Ceci To You Bolle di Lambrusco Rosso

Ceci To You Bolle di Lambrusco Rosso kombinerar samtida lekfull design med det bästa från italiensk vinmakartradition. Den unika flaskan, försedd med krita och sudd, låter dig personifiera varje gåva eller sammankomst, samtidigt som innehållet bjuder på en toppklassig Lambrusco. Detta vin sticker ut med sin djupa, rödvioletta nyans och eleganta smakprofil – ett modernt uttryck för ett kulturarv från Emilia-Romagna.

Smakprofil
Vinet glimmar intensivt rödviolett i glaset, med en generös mousse som vittnar om dess livliga karaktär. Doften är förtrollande fruktig och bärig; fräscha toner av jordgubb, björnbär och hallon kompletteras med subtila violblommor. På gommen är denna Lambrusco frisk, saftig och harmoniskt bubblande, med en balans mellan lätt sötma och uppfriskande syra. Eftersmaken präglas av eleganta violtoner och ljust mogna röda bär som dröjer sig kvar. Vinet är avsett att njutas ungt, när dess fruktdriv kraft och pigga mousse är som mest uttrycksfulla.

Vinifiering
Lambrusco-druvorna växer i hjärtat av Emilia-Romagna, ett område känt för sina rika, bördiga jordar och passion för lokal mat och dryck. Druvorna skördas vid optimal mognad för att behålla friskheten och den naturliga aromprofilen. Efter försiktig pressning inleds en kontrollerad jäsning vid låg temperatur; vinifikationen är inriktad på att bevara druvornas rena bärkaraktär. Andra jäsningen sker i tank enligt Charmat-metoden, vilket ger vinet dess friska pärlande struktur.

Mat & Servering
Det här vinet är en fantastiskt mångsidig partner vid matbordet. Servera gärna lite kyld, omkring 10–12°C, till italienska klassiker som charkuterier, salami, pizza och pastarätter med tomatbas eller balsamvinäger. Perfekt även till ostbricka eller lätta tapas. Vinet kan med fördel serveras direkt, men 5-10 minuters luftning låter de aromatiska tonerna komma till sin rätt.

Producent
Cantine Ceci är en av Italiens mest innovativa producenter och har varit en banbrytande kraft inom Lambrusco ända sedan familjen Ceci började tillverka vin 1938. Med starka rötter i Emilia-Romagnas gastronomiska landskap har de blivit kända för sina kvalitetsfokuserade och trendmedvetna viner. Genom att kombinera traditionella tekniker med modern design och kommunikation har Cantine Ceci fört Lambrusco till nya höjder både i Italien och internationellt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.