
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
183.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Cava Vega Medien Brut Rosé Ecológico är en ekologisk rosécava från Spanien som kombinerar friskhet, elegans och festlig karaktär i ett och samma glas. Med sin torra stil och sin livliga mousse är den ett utmärkt val för dig som söker en bubblande rosé med både charm och tydlig hantverkskänsla.
Smakprofil
I glaset visar den en ljus, inbjudande rosaton med fin och ihållande perlage. Doften bjuder på röda bär, särskilt jordgubbar och hallon, tillsammans med inslag av citrus, blomblad och en lätt brödig nyans från flaskjäsningen.
Smaken är frisk, torr och välbalanserad med mjuka bärtoner, pigg syra och en ren, elegant avslutning. Den har god omedelbar drickbarhet men kan också utvecklas kortare tid för att behålla sin fina fräschör och subtila komplexitet.
Vinifiering
Vinet kommer från Cava-området i Spanien, där kalkrika jordar och ett soligt men tempererat klimat skapar goda förutsättningar för friska och aromatiska mousserande viner. Som ekologiskt vin framställs det med fokus på hållbara odlingsmetoder, där druvorna skördas med omsorg för att bevara syra och ren fruktprofil. Vinifikationen sker enligt traditionell metod med en andra jäsning på flaska, vilket ger cavans fina mousse och extra djup i smaken.
Mat & Servering
Servera väl kyld, gärna vid 6–8 °C. Den passar utmärkt som aperitif, men fungerar också fint till skaldjur, lätta fiskrätter, sallader, milda tapas och rätter med röda bär eller frisk salladskomponent. Någon längre dekantering behövs inte; öppna och servera direkt för att njuta av dess pigga bubblor och rena fruktighet.
Producent
Cavas Marevia är en spansk producent med fokus på cava av modern och tillgänglig stil, där kvalitet och hållbarhet står i centrum. Genom sitt arbete med ekologiskt odlade druvor och traditionell flaskjäsning bidrar producenten till att lyfta regionens starka arv inom mousserande vin. Marevia har blivit uppskattad för sina fräscha, balanserade viner som speglar Cavas klassiska uttryck på ett rent och samtida sätt.
| Typ | Rosévin |
| Producent | Cavas Marevia |
| Land | Spanien |
| Region | Cava |
| Druva | Garnacha |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation