
Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr
140.00 kr/st.
170.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Capezzanas Barco Reale di Carmignano 2024 är en ekologisk toskansk rödvin med en balanserad blandning av Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Canaiolo Nero. Vinet förenar generös frukt med mjuka tanniner och bär namnet efter det historiska jaktområdet Barco Reale, som en gång skyddades av en mur under mediceisk tid.
Smakprofil
I glaset har vinet en djup, intensiv rubinröd färg. Doften bjuder på björnbär och svarta vinbär tillsammans med medelhavsörter, lavendel och hibiskus, avrundat av en diskret ton av ek.
Smaken är fyllig och omslutande, med sammetslena, söta tanniner som balanseras av livlig syra. Den fruktiga eftersmaken dröjer sig kvar. Vinet är tilltalande ungt, och den välavvägda strukturen gör att det också kan lagras en tid.
Vinifiering
Druvorna kommer från Carmignano, där sydvända sluttningar och varma dagar följda av svala nätter bidrar till god mognad och aromatisk precision. Jordarna består av lera, skiffer och kalksten, och odlingen bedrivs ekologiskt. Skörden sker mekaniskt, med Sangiovese i september och Cabernet-druvorna i oktober. Musten jäser i temperaturkontrollerade ståltankar med åtta dagars skalkontakt. Efter den malolaktiska jäsningen lagras vinet i tolv månader på Allier-ekfat och får därefter vila ytterligare tre månader innan det är färdigt.
Mat & Servering
Passar fint till smakrika pastarätter, grillat rött kött, vilt och lagrade ostar med tydlig smak. Servera gärna vid 16–18 °C. En kort luftning i karaff kan hjälpa vinets frukt och örtiga aromer att komma fram.
Producent
Tenuta Capezzana har anor från år 804 och är en av Carmignanos historiska egendomar. Genom århundradena har gården haft nära band till adliga familjer och ägs i dag av familjen Contini Bonacossi. Capezzana är en betydelsefull producent i området, och Barco Reale knyter samman egendomens långa historia med Carmignanos karaktäristiska blandning av Sangiovese och internationella druvsorter.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Capezzana |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo Nero |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött, Pasta |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
630.00 kr
740.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
350.00 kr
415.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
705.00 kr
815.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,110.62 kr
1,390.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankrike, Bourgogne
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
350.86 kr
553.00 kr
Läs rekommendation