Buscado Vivo o Muerto La Verdad 2016

Buscado Vivo o Muerto La Verdad 2016 är en exceptionell rödvin från Mendoza – Argentinas ikoniska vinregion. Med sin unika blandning av Cabernet Franc och Malbec erbjuder detta vin en komplexitet och elegans som fångar terroirets själ. Vinet karaktäriseras av sin djärva karaktär och uttrycksfulla personlighet, och har snabbt blivit ett samlarobjekt för entusiaster av argentinskt vin.

Smakprofil
I glaset framträder La Verdad 2016 med en djup, rubinröd färg med lila nyanser i kanten. Doften är intensiv med aromer av svartvinbär, körsbär, späda örter och subtila kryddor från fatlagringen. På paletten möts du av lager av mörka bär, mogen plommon och eleganta toner av tobak och svartpeppar, tillsammans med en frisk syra. Tanninerna är sammetslena men ger ändå struktur, vilket lovar stor utvecklingspotential. Avslutet är långt och komplext med inslag av kakao och en fin mineralitet som vittnar om vinets ursprung. Detta vin har kapacitet att utvecklas och fördjupas ytterligare vid lagring på flaska under de kommande fem till åtta åren.

Vinifiering
Buscado Vivo o Muerto La Verdad hämtar sin själ från Mendoza-regionens högt belägna vingårdar där klimatet – med varma dagar och kyliga nätter – skapar idealiska förutsättningar för både Cabernet Franc och Malbec. Druvorna handplockas noggrant för att säkerställa bästa möjliga kvalitet och sorteras innan vinifiering. Musten jäser i temperaturkontrollerade ståltankar, vilket bevarar fruktens renhet, och mognar sedan på franska ekfat i 18 månader för att tillföra ytterligare struktur och komplexitet.

Mat & Servering
La Verdad 2016 passar utmärkt till lammracks, grillat nötkött eller robusta rätter på vilt. Prova även tillsammans med lagrade hårdostar för en elegant smakupplevelse. Servera gärna vid cirka 17-18°C och låt gärna vinet luftas i karaff en timme innan servering för att låta smakerna blomma ut ordentligt.

Producent
Bodega Buscado Vivo o Muerto är en relativt ung men snabbt uppmärksammad producent i Mendoza, känd för sitt fokus på småskalighet och innovation. Namnet, som betyder 'Sökt, levande eller död', speglar deras passion för att söka efter de bästa lägena och skapa viner med stark karaktär. Genom sitt arbete har de snabbt blivit en av de mest spännande vinmakarna i regionen, med flera utmärkelser och internationella hyllningar.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Fri leverans till din ytterdörr vid köp över DKK 0.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.