Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018

Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018 är en kraftfull och elegant rödvin som lyfter fram det bästa från Uco Valley i Argentina. Vinet kombinerar skickligt Cabernet Franc, Malbec och Petit Verdot för en komplex smakupplevelse som sällan går obemärkt förbi. Historien bakom denna cuvée speglar regionens rykte för nytänkande vinmakare och passion för druva och terroir.

Smakprofil
I glaset visar El Manzano 2018 upp en djupt rubinröd färg med violetta inslag. Doftpaletten bjuder på nyanser av mörka bär, lakrits och örter, ackompanjerat av subtila toner av cederträ och kryddor. Smaken är fyllig och välbalanserad, där mogna svarta vinbär, plommon och fina ektoner samspelar med silkeslena tanniner. Vinet avslutas med en lång, frisk och kryddig eftersmak som antyder utvecklingspotential under flera år framöver.

Vinifiering
Uco Valley är känt för sina högt belägna vinfält och svala klimat, vilket ger druvorna optimal mognad och intensitet. Druvorna till El Manzano skördas för hand i små korgar för att bevara kvaliteten. Vinifieringen sker med noggrann temperaturkontroll och en varsam extraktion för att behålla fräschör, elegans och komplexitet. Lagras på franska ekfat för att runda av smakerna och tillföra subtil kryddighet.

Mat & Servering
Servera gärna Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018 till grillat kött, lamm eller rätter med rik umami, som svampbaserade italienska klassiker. Vinet trivs bäst vid cirka 16-18°C och gynnas av att dekanteras en timme innan servering för att utveckla sina aromer fullt ut.

Producent
Bakom märket Bodega Buscado Vivo o Muerto står innovativa vinmakare som ser det traditionella och moderna mötas i Argentinas mest dynamiska vinregion. Med flera utmärkelser och ett rykte för nyskapande cuvéer tillhör man regionens mest spännande producenter. Ett bevis på Uco Valleys potential och hantverkstradition.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Fri leverans till din ytterdörr vid köp över DKK 0.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.