Brunello Di Montalcino Biondi Santi Italie, 1977
4,277.91 kr/st.
5,030.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Biondi-Santi Brunello di Montalcino 1977 är en klassisk och eftertraktad årgång från ett av Montalcinos mest legendariska namn. Vinet representerar den stil som gjorde Brunello världsberömt: stramt, elegant och byggt för att utvecklas långsamt över tid.
Smakprofil
Med åren brukar färgen ha gått mot tegelfärgad kant med en djupare granatröd kärna. Doften utvecklas ofta mot torkade körsbär, rosor, läder, tobak, jord och subtila örter, med inslag av svamp och cederträ.
I gommen är vinet vanligtvis silkigt men fortfarande strukturerat, med mogen syra och fin, avrundad tannin. Smaken kan bjuda på torkad frukt, jordiga nyanser och kryddig komplexitet. En välbevarad 1977 kan fortfarande vara njutbar, men är framför allt ett vin där mognaden är en central del av upplevelsen.
Vinifiering
Brunello di Montalcino från Biondi-Santi kommer från kullarna kring Montalcino i Toscana, där det varma klimatet möter svala nätter och kalk- samt lerjordar som ger både kraft och precision. Druvorna skördas normalt för hand för att välja ut de bästa klasarna, och vinifieringen följer en traditionell stil med fokus på struktur, lång lagring och långsam utveckling på fat och flaska.
Mat & Servering
Servera gärna till långkokt oxkind, vilt, grillat lamm eller mogna hårdostar där vinets komplexitet får komma fram. Temperaturen bör ligga runt 16–18 grader, och äldre flaskor kan med fördel dekanteras varsamt en kort stund före servering för att separera eventuellt sediment och öppna aromerna.
Producent
Biondi-Santi är ett av de mest historiskt betydelsefulla namnen i Brunello di Montalcino och anses ofta vara huset som definierade stilen för området. Familjen har en central roll i regionens vinhistoria och är särskilt känd för sin långsiktiga, traditionella vinmakning och för att ha satt Brunello på den internationella kvalitetskartan.
Produktinformation
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
