
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
255.00 kr/st.
320.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Braida Monferrato Rosso Bacialè 2020 är ett smakrikt piemontesiskt rödvin där Barbera möter internationella druvsorter i en välbalanserad blandning. Vinet förenar områdets tradition med Braidas nyfikna stil – en kombination som blivit en viktig del av producentens identitet.
Smakprofil
Färgen är djupt rubinröd. Doften bjuder på mogna körsbär och mörka bär, med inslag av kryddor och en lätt örtighet.
Smaken är fyllig och fruktig, med frisk syra, mjuka tanniner och en balanserad avslutning. Vinet kan avnjutas nu efter en stunds luftning, men bör också kunna utvecklas positivt under några år i källaren.
Vinifiering
Druvorna kommer från kullarna i Monferrato i Piemonte, där varierande jordar och ett varmt, soligt klimat ger god mognad och bevarar vinets fräschör. Bacialè görs som en blandning av Barbera och internationella druvsorter; exakta proportioner och skördemetoder för årgång 2020 är inte angivna. Efter jäsningen får vinet mogna innan buteljering.
Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C till grillat kött, mustiga pastarätter, svamprisotto eller lagrade ostar. En halvtimmes luftning i karaff kan hjälpa aromerna att öppna sig, särskilt om vinet är ungt.
Producent
Braida grundades av Giacomo Bologna i Rocchetta Tanaro och har spelat en betydande roll i att lyfta fram Barbera som en druva för kvalitetsviner. Producenten blev särskilt uppmärksammad för sin ambitiösa och nytänkande behandling av Barbera, samtidigt som viner som Bacialè visar husets intresse för välkomponerade blandningar.
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation