Bertani Secco Original Vintage Edition 2023

Bertani Secco Original Vintage Edition 2023 är en torr, fyllig rödvin från Valpantena i Veneto, där Corvina möter Sangiovese Grosso, Cabernet Sauvignon och Syrah. Vinet kombinerar mörk frukt och kryddighet med en historiskt inspirerad framställning och en förpackning i 1930-talsstil – en hyllning till Bertanis vinmakartradition sedan 1857.

Smakprofil
Vinet har en intensiv rubinröd färg med granatröda nyanser. Doften är djup och aromatisk, med syltad frukt, björnbär och svarta vinbär tillsammans med inslag av peppar, nejlika, muskot och kakao. Smaken är torr, fyllig och rund, med finstämda tanniner och en lång, ihållande avslutning där även en lätt kaffeaktig ton märks. Någon specificerad lagringspotential anges inte.

Vinifiering
Druvorna kommer från vingårdar i Valpolicella Valpantena, där märgel- och kalkstensjordar med järnrika inslag bidrar till vinets struktur och fruktintensitet. Efter en lång kall maceration jäser musten långsamt med vildjäst. Vinet förs sedan över till traditionella fat av kastanje- och körsbärsträ, där en andra jäsning sker, och lagras i 18 månader. Därefter får det vila sex månader på flaska. Information om skördemetod anges inte.

Mat & Servering
Servera gärna vinet till stekt eller grillat rött kött, vilt och lagrade eller mogna ostar. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C framhäver både frukten och kryddigheten. Låt gärna vinet luftas i karaff i omkring 30 minuter före servering.

Producent
Bertani grundades 1857 och räknas till de historiskt betydelsefulla vinproducenterna i Veronaområdet. Secco Original Vintage Edition hämtar inspiration från vingårdens ursprungliga recept och smakprofil och förenar tradition med ett modernt uttryck. Etikett och förpackning i 1930-talsstil knyter an till vinets historiska identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.