Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Bernard Defaix, Chablis SC, 2025
Bernard Defaix Chablis 2025 är en frisk Chardonnay från Chablis, där citrus, blommiga toner och en tydligt mineralisk karaktär står i centrum. Jäsn...
Årgång
2025
Druva
Chardonnay
Alc.
12,50 %
Storlek
750 ml
339.67 kr/st.
418.00 kr/st.
Spara 19%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 6 st.
Förväntad leverans: mån 12 okt. - fre 16 okt.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Bernard Defaix Chablis 2025 är en frisk Chardonnay från Chablis, där citrus, blommiga toner och en tydligt mineralisk karaktär står i centrum. Jäsning på ståltank och lagring på jästfällningen låter frukten och vinens rena, livliga stil komma till sin rätt.
Smakprofil
Vinet har en frisk citrusdoft med inslag av akacia, lindblom och en lätt ton av mynta. Smaken är livlig och fräsch, med tydlig mineralitet och en salt avslutning. Uppgifter om vinets färg och lagringspotential saknas.
Vinifiering
Druvorna är Chardonnay från Chablis i Bourgogne. Vinets specifika terroir och skördemetod anges inte, men det mognar på jästfällningen i ståltank – en metod som bevarar ett rent fruktuttryck och bidrar till vinets friska stil.
Mat & Servering
Passar fint till skaldjur, sötvattensfisk och risotto med fisk och skaldjur. Servera vid 8–10 °C. Någon särskild rekommendation om dekantering finns inte; vinet kan serveras väl kylt direkt ur flaskan.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Bernard Defaix |
| Årgång | 2025 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation