Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
Benoit Ente Puligny Montrachet 2023
Benoît Ente Puligny-Montrachet 2023 är en elegant och nyanserad Chardonnay från en av Bourgognes mest prestigefyllda appellationer. Vinet kombinera...
Årgång
2023
Druva
Chardonnay
Alc.
13,00 %
Storlek
750 ml
3,100.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 6 kvar i lager!
Förväntad leverans: mån 09 nov. - ons 11 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Benoît Ente Puligny-Montrachet 2023 är en elegant och nyanserad Chardonnay från en av Bourgognes mest prestigefyllda appellationer. Vinet kombinerar Puligny-Montrachets klassiska finess med producentens precisa och miljömedvetna vinfilosofi – ett uttryck för den vita Bourgognens raffinerade stil.
Smakprofil
I glaset har vinet en vacker strågul färg med gyllene nyanser. Doften är fruktig och frisk, med florala inslag som bidrar till ett elegant och inbjudande helhetsintryck.
På paletten är vinet harmoniskt och välbalanserat, med en komplex struktur och en lång, ihållande eftersmak. Årgång 2023 kan avnjutas ungt för sin fräschör och elegans, men har även potential att utvecklas med några års lagring under goda förhållanden.
Vinifiering
Vinet är framställt av Chardonnay från Puligny-Montrachet i Bourgogne, ett område känt för sina eleganta och mineraliskt präglade vita viner. Benoît Ente arbetar med hållbar vinodling och med stor respekt för det lokala miljö- och terroirarvet. Några närmare uppgifter om skörd eller vinifiering finns inte angivna.
Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 10–12 °C för att framhäva både fräschören och den komplexa strukturen. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad eller stekt fisk, fågel i krämig sås samt mildare ostar. Vinet kan serveras direkt efter öppning, men en kort luftning i karaff kan ge de florala och fruktiga aromerna ytterligare djup.
Producent
Benoît Entes vingård grundades 1990 och har etablerat sig som en producent med fokus på precision, elegans och respekt för Bourgognes unika förutsättningar. Med bas i Puligny-Montrachet arbetar familjen med hållbara metoder för att låta Chardonnay druvans och platsens karaktär stå i centrum. Producentens viner uppskattas för sitt rena, balanserade uttryck och sin burgundiska finess.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Benoît Ente |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fisk, Fläskkött, Vegetariska rätter |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr
Marketing & Communications
Altare Elio Langhe Rosso La Villa 2023
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr
Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
2023 Njord, Issø
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr
Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Puligny Montrachet Domaine Chartron Jean, 2023
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation