Belle Glos Balade Chardonnay 2024

Belle Glos Balade Chardonnay 2024 är en rik och generös vitvin från den svala Santa Maria Valley i Santa Barbara County, Kalifornien. Här möter klassisk, fatlagrad Chardonnay en tydlig kustprägel med frisk syra och elegans. Resultatet är en modern kalifornisk Chardonnay med både djup, koncentration och en fin balans mellan frukt, syra och ek.

Smakprofil
I glaset framträder vinet gyllengult med lätta, glänsande nyanser som antyder både mognad och fatlagring. Doften är inbjudande och komplex med tydliga toner av citrus, mogen päronfrukt, smörig rundhet och vanilj från eklagringen. Under ytan finns inslag av karamell, rostad ek och ett lätt nötigt stråk. På paletten är Belle Glos Balade Chardonnay fyllig och krämig, med smaker av bakad päron, karamelliserade toner och rostade nötter, fint uppbackat av en pigg, kustpräglad syra som lyfter vinet och ger det längd. Avslutningen är lång, harmonisk och elegant med en fin balans mellan fruktsötma, friskhet och diskret ekkrydda. Vinet är redo att njutas nu, men kan med fördel utvecklas ytterligare 3–5 år i källaren, där de smöriga och nötiga nyanserna lär fördjupas ytterligare.

Vinifiering
Druvorna till Belle Glos Balade Chardonnay kommer från svala vingårdslägen i Santa Maria Valley, en del av Santa Barbara County som är starkt influerad av den kalla Stilla havs-brisen. De låga temperaturerna och den långa växtsäsongen ger druvor med koncentrerad frukt och bevarad naturlig syra. Skörden sker vid optimal mognad för att kombinera rik frukt med friskhet. Efter skörd pressas druvorna varsamt och musten jäser, varefter vinet lagras på ekfat. Fatlagringen ger vinet dess karaktäristiska krämiga textur, smöriga toner och inslag av vanilj och rostade nötter, samtidigt som den friska syran och den rena frukten från det svala klimatet bibehålls.

Mat & Servering
Belle Glos Balade Chardonnay är ett utmärkt val till rätter med krämiga eller smörbaserade såser, där vinets fyllighet och fräschör kommer särskilt väl till sin rätt. Prova det till grillad eller stekt fisk med smörsås, kyckling med svamp och grädde, pasta i rik grädd- eller ostsås eller till milda, krämiga ostar som Brie och Camembert. Servera vid 10–12 °C för att få fram både frukten och de subtila fatnyanserna. En kort luftning eller lätt karaffering 15–20 minuter före servering kan hjälpa vinet att öppna upp sina aromer fullt ut, särskilt om det serveras något svalare.

Producent
Belle Glos är en del av familjen Wagner, kända för att ligga bakom flera av Kaliforniens mest uppmärksammade viner. Namnet Belle Glos hedrar Lorna Belle Glos Wagner, mormor till vinmakaren Joe Wagner, och bär på ett arv av hantverk och kvalitet. Producenten har framför allt gjort sig ett namn med sina uttrycksfulla Pinot Noir-viner från några av Kaliforniens främsta kustlägen, men har med sina Chardonnay-viner visat samma fokus på terroirdrivna, distinkta uttryck. Genom att kombinera noggrant utvalda vingårdslägen med modern vinmakning och tydlig fatprofil har Belle Glos etablerat sig som en viktig aktör för premiumviner från Kaliforniens svalare kustregioner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.