Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
Babylonstoren Chenin Blanc 2025
Babylonstoren Chenin Blanc 2025 är ett friskt och livfullt uttryck för varför Chenin Blanc har funnit ett andra hem i Sydafrika. Från den historisk...
Årgång
2025
Druva
Chenin Blanc
Alc.
13,50 %
Storlek
750 ml
227.39 kr/st.
353.00 kr/st.
Spara 36%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 6 st.
Förväntad leverans: tors 05 nov. - ons 11 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Babylonstoren Chenin Blanc 2025 är ett friskt och livfullt uttryck för varför Chenin Blanc har funnit ett andra hem i Sydafrika. Från den historiska egendomen Babylonstoren i Paarl kommer en elegant vitvin med solmogen frukt, frisk syra och en tydligt sydafrikansk karaktär.
Smakprofil
I glaset har vinet en ljus och frisk framtoning. Doften bjuder på saftig persika, mogen päronfrukt, citrus och gröna äpplen, kompletterat av delikata florala toner och en diskret antydan av honung. På paletten är vinet sprött och välbalanserat, med en livlig syra som lyfter frukten och leder fram till en ren, mineralisk avslutning.
Vinet är charmigt att dricka ungt, när fräschören och den fruktiga karaktären står i centrum. Någon mer specifik information om lagringspotential eller rekommenderad lagringstid finns inte angiven.
Vinifiering
Druvorna kommer från Babylonstorens historiska egendom i Paarl i Western Cape. Områdets soliga klimat och svala nätter skapar goda förutsättningar för att kombinera mogen frukt med frisk syra. Detaljer om skörde-metod och vinifiering är inte angivna.
Mat & Servering
Servera Babylonstoren Chenin Blanc som aperitif eller tillsammans med fisk, skaldjur, ljust fågelkött, fräscha sallader och mildare asiatiska rätter. Vinet gör sig bäst väl kylt, omkring 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte, men låt gärna vinet stå några minuter i glaset för att aromerna ska utvecklas.
Producent
Babylonstoren är en historisk vingård och egendom i Paarl, en av Sydafrikas välkända vinregioner. Producenten förknippas här med modern sydafrikansk vinproduktion som låter Chenin Blancs naturliga elegans möta Western Capes soliga klimat och svala nätter. Några specifika utmärkelser eller ytterligare historiska detaljer är inte angivna.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Babylonstoren |
| Årgång | 2025 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Western Cape |
| Druva | Chenin Blanc |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr
Marketing & Communications
Altare Elio Langhe Rosso La Villa 2023
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr
Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
2023 Njord, Issø
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr
Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Puligny Montrachet Domaine Chartron Jean, 2023
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation