Arterberry Maresh Chardonnay Maresh Vineyard 2021

Arterberry Maresh Chardonnay Maresh Vineyard 2021 är en uttrycksfull, svalklimats-Chardonnay från Oregons högst ansedda vingårdar. Här får du en ren, kristallklar tolkning av druvan, långt ifrån de tyngre, smöriga stilarna från exempelvis Napa Valley. Vinet sticker ut genom sin precision, friskhet och minimala mänskliga inblandning – ett vin där terroiren verkligen får tala. Maresh Vineyard har en viktig roll i Oregons moderna vinhistoria, och denna årgång visar varför platsen räknas bland områdets mest eftertraktade odlingar.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en ljus, halmgul färg med lätta gröna skiftningar som antyder friskhet och ungdom. Doften är detaljerad och nyanserad med tydliga toner av citron och apelsin, kompletterade av grapefrukt, finstämd päronfrukt och ett floralt inslag. Allt vilar på en ren, stenig mineralitet snarare än på ek och smörighet. I smaken återkommer citronen som röd tråd, tillsammans med apelsinskal, vita blommor och diskreta kryddiga nyanser. Texturen har fin tyngd och koncentration, men den friska syran håller allt i perfekt balans och ger ett långt, elegant avslut. Vinet är redan mycket njutbart idag, men den strukturerade syran och den precisa frukten signalerar också en tydlig lagringspotential på flera år, där komplexitet och djup sannolikt kommer att fördjupas.

Vinifiering
Frukten kommer från Maresh Vineyard i Oregon, ett svalt område med väl dränerade jordar som ofta ger Chardonnay med hög syra, ren frukt och tydlig mineralitet. Druvorna skördas varsamt, vanligtvis i relativt svalt morgonväder för att bevara fräschör och aromatik. Arterberry Maresh arbetar med en filosofi om så liten intervention som möjligt i källaren: skonsam pressning, jäsning med fokus på att bevara druvans naturliga uttryck och en återhållsam användning av ek, om någon, för att undvika att överrösta den rena frukten. Resultatet blir en Chardonnay som i första hand uttrycker ursprung och druva, snarare än vinmakarteknik.

Mat & Servering
Detta är en utmärkt mat-Chardonnay som passar fint till eleganta fisk- och skaldjursrätter, exempelvis halstrad torsk, stekt röding, grillade skaldjur eller pilgrimsmusslor med citron- och örtsmör. Den fungerar också mycket bra till kycklingrätter med ljusa såser, lättare rätter med kalv samt vegetariska anrättningar på sparris, blomkål eller svamp. Servera vid 10–12 °C för att få fram både fräschör och doftnyanser. En lätt luftning i karaff 20–30 minuter före servering kan hjälpa vinet att öppna upp sina citrus- och blomtoner ytterligare, särskilt om det är nyöppnat och svalt.

Producent
Arterberry Maresh är en av de mest respekterade producenterna i Oregon, med särskilt starkt rykte för sina terroirdrivna viner från klassiska vingårdslägen. Vinmakaren Jim Maresh är känd för sin återhållsamma, nästan burgundiska stil, där renhet, precision och balans står i centrum. Även om producenten framför allt förknippas med Pinot Noir, har deras små volymer Chardonnay snabbt blivit eftertraktade bland kännare som söker sval elegans istället för kraft och ekdominans. Genom sitt fokus på kvalitet före kvantitet har Arterberry Maresh cementerat sin position som en viktig referens för högklassiga viner från Oregon.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.