
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
194.89 kr/st.
260.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Alois Lageder Gewürztraminer är en aromatisk och ekologiskt odlad vitvin från Trentino-Alto Adige som tydligt visar varför druvan är en av regionens mest karaktärsstarka. Här möts friskhet, kryddighet och mogen frukt i en stil som är både elegant och generös, med tydlig regional förankring och familjens långa tradition av kvalitetsvin sedan 1823.
Smakprofil
I glaset har vinet en klar, strågul färg. Doften är tydligt aromatisk med inslag av Golden Delicious, aprikos och förfinade exotiska kryddor.
Smaken är medelfyllig, saftig och mineraldriven med fin friskhet och ett torrt avslut. Eftersmaken är lång och lämnar en elegant kryddighet som gör vinet både uttrycksfullt och lätt att uppskatta. Det här är en Gewürztraminer som dricks fint ung, men som också kan utvecklas kortare tid och vinna ytterligare komplexitet inom några år.
Vinifiering
Druvorna kommer från Trentino-Alto Adige, där de svala alpina förhållandena och de mineralrika jordarna ger vinet dess rena, friska profil. Skörden sker med fokus på kvalitet och druvor som når optimal aromutveckling, följt av temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar. Därefter får vinet vila cirka fyra månader på sin fina jästfällning, vilket ger extra textur och djup utan att ta bort vinets fräschör.
Mat & Servering
Passar utmärkt till asiatiska rätter med mild hetta, kryddig fisk, skaldjur, vegetariska rätter och aromatiska ostar. Serveras bäst vid 8–10 °C för att lyfta fram den friska syran och de uttrycksfulla dofterna. Någon längre dekantering behövs normalt inte, men en kort stund i glaset gör att aromerna öppnar sig fint.
Producent
Alois Lageder är en av de mest välrenommerade producenterna i Alto Adige och familjen har arbetat med vin sedan 1823. Vinhuset är känt för sin förmåga att förena tradition med ett modernt och hållbart arbetssätt, med tydligt fokus på ekologisk odling och uttrycksfulla viner som speglar regionens mångfald. Genom generationer har Lageder byggt ett starkt rykte som en kvalitetsförvaltare i norra Italien.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Alois Lageder |
| Årgång | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Druva | Traminer Aromatico |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fisk, Aperitif, Kryddstark mat |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation