Albino Rocca Barbaresco 2022

Albino Rocca Barbaresco 2022 är ett utmärkt exempel på Barbaresco-konsten, skapad med Nebbiolo-druvor från producentens yngsta vingårdar spridda över det prestigefulla Barbaresco-området i Piemonte. Vinet bjuder på en elegant, mer tillgänglig stil av Barbaresco, perfekt för dig som söker finess och balans redan i ung ålder. Albino Rocca kombinerar generationsövergripande hantverk med terroirtypicitet och låter varje flaskas ursprung tala.

Smakprofil
I glaset visar vinet en transparent, djupt rubinröd färg. Doften är inbjudande och floral, med toner av vildros, körsbär och torkade örter, elegant sammanvävda med subtila inslag av lakrits och kryddig mineralitet. Smaken är klassiskt Nebbiolo: finstämda tanniner, en nervig syra och en smakbild där röda bär i samspel med lätta inslag av pomerans och jordiga undertoner gör vinet tilltalande redan i unga år. Eftersmaken är lång, harmonisk och avslutas med en friskhet som inbjuder till nästa klunk. Detta vin har en mjukare karaktär än många klassisk lagringskrävande Barbaresco men kommer ändå att utvecklas fint under några års lagring.

Vinifiering
Vingårdarna som levererar druvorna ligger på väldränerade sluttningar med kalk- och lerrik jordmån – ett signum för Barbaresco-området. Här handskördas druvorna vid optimal mognad för att bibehålla aromatisk elegans och friskhet. Vinifieringen sker med traditionell metod där musten macererar tillsammans med skalen för att extrahera subtila färger och aromer snarare än kraft. Vinet lagras en kortare tid på stora slavonska ekfat, vilket ger en diskret fatpåverkan och bevarar Nebbiolons druvtypiska karaktär.

Mat & Servering
Albino Rocca Barbaresco 2022 är ett mångsidigt matvin som passar utmärkt till klassiska rätter från Piemonte som risotto med tryffel, ragu på vilt, eller eleganta kötträtter av kalv och lamm. Prova gärna vinet till svamprätter eller hårdostar som Parmigiano Reggiano. Servera vid 16–18 °C och ge vinet gärna en halvtimme i karaff för att nyansera doft och smak ytterligare.

Producent
Familjen Rocca har i generationer varit en förgrundsfigur inom Barbaresco och är välkända för sitt kompromisslösa hantverk och personliga tolkning av Nebbiolo. Albino Rocca grundades under mitten av 1900-talet och har sedan dess blivit ett namn att räkna med för eleganta och terroirdrivna viner. Med respekt för tradition och känsla för innovation står de idag som ambassadörer för Barbaresco både i Italien och internationellt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.