Abreu Rothwell Hyde Proprietary Red 2014

Abreu Rothwell Hyde Proprietary Red 2014 är en exklusiv Napa‑blend som låter dig uppleva Abreu Vineyards storhet till en något mer tillgänglig nivå – både prismässigt och stilmässigt. Vinet bygger på Cabernet Sauvignon i klassisk Bordeaux-stil, kompletterat med Cabernet Franc, Merlot och Petit Verdot, och hämtar frukt från flera av Abreus legendariska vingårdar. Resultatet är en djup, elegant rödvin med tydlig signatur från Napa Valley och husets fina hantverk.

Smakprofil
I glaset visar 2014 års Rothwell Hyde en tät, mörk rubinröd färg med violetta skiftningar som antyder vinets koncentration och ungdomliga kraft, trots några år på nacken. Doften är omedelbart uttrycksfull med toner av grafit, krossad sten och lätt rökigt träkol, inramade av djup blåfrukt – blåbär, björnbär och plommon – samt inslag av cassis, ceder, tobak, lakrits och diskreta, fina rostade fat. I munnen är vinet rikt men samtidigt förbluffande balanserat: tät, mörk frukt möter eleganta, silkiga tanniner och en frisk syra som ger struktur utan att bli kantig. Smaken är lager på lager av mörka bär, svarta vinbär, plommon och ett stråk av mörk choklad, espresso, grafit och subtila kryddor. Eftersmaken är lång, harmonisk och nyanserad, där frukt, mineralitet och fina fattoner dröjer kvar. 2014 är redan relativt tillgänglig jämfört med många av husets enkeltmarksviner, men har utan tvekan potential att utvecklas ytterligare 10–15 år under god lagring, med ännu större komplexitet som belöning.

Vinifiering
Rothwell Hyde Estate skiljer sig från Abreus övriga viner genom att den inte är en renodlad enkeltmarkscuvée, utan ett urval av druvor från flera av producentens mest berömda vingårdar i Napa Valley, såsom Thorevilos och Cappella. Terroiren är mångfacetterad men har gemensamt ett förstklassigt läge med väldränerade jordar, varierande inslag av sten, grus och berggrund samt det klassiska Napa-klimatet med varma dagar och svalare nätter, vilket ger optimal mognad och bibehållen fräschör. Abreu selekterar extremt hårt och använder normalt endast omkring 25 % av den skördade frukten till sina toppcuvéer, vilket innebär att Rothwell Hyde framställs av druvor som i kvalitet ligger mycket nära ”förstavinerna”. Skörden sker för hand i små kärl med noggrann sortering både i vingård och vineri. Vinifieringen är hantverksmässig och småskalig, med jäsning i temperaturkontrollerade tankar och efterföljande lagring på främst franska ekfat, där en betydande andel nya fat bidrar med struktur och komplexitet utan att ta över fruktens rena uttryck.

Mat & Servering
Detta är ett vin som lyfter klassiska, smakrika rätter: tänk grillad eller långlagad nöt, entrecôte, lammrack med rosmarin, vilt som hjort eller rådjur, samt rätter med svamp, rotsaker och mörk sky. Det passar även mycket väl till lagrade hårdostar, exempelvis lagrad Comté, cheddar eller hård fårost. Servera gärna vid 16–18 °C för bästa balans mellan frukt, syra och struktur. En karaffering på 1–2 timmar rekommenderas för årgång 2014 – det öppnar upp de mörka fruktnoterna, lyfter kryddigheten och rundar av tanninerna, så att vinets fulla elegans och finess kommer till sin rätt.

Producent
Abreu Vineyards, grundat av den legendariske vinodlaren David Abreu, räknas till den absoluta eliten i Napa Valley och är särskilt känd för sina små, extremt kvalitetsfokuserade vingårdar. David Abreu har under decennier varit en av de mest eftertraktade vinodlingskonsulterna i området och har satt sin prägel på några av Nappas mest ikoniska egendomar. Egen etikett under namnet Abreu präglas av minutiös vingårdsförvaltning, mycket låga skördeuttag och kompromisslös selektering, vilket har gett vinerna kultstatus och högsta betyg från ledande vinkritiker. Rothwell Hyde Estate fungerar som en ”insider-vin” i portföljen – en cuvée som visar husets stil, precision och Napa Valleys storhet, men med en något mer tillgänglig profil och prisnivå än de mest mytomspunna enkeltmarksvinerna.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.