2025 Bodegas Terras Gauda O Rosal Blanco Albariño

Bodegas Terras Gauda O Rosal Blanco är ett uttrycksfullt vitt vin från Galiciens atlantiska kust, där Albariño möter de lokala druvorna Caíño Blanco och Loureiro. Kombinationen ger ett friskt och aromatiskt vin med både havsnära mineralitet och en fylligare, mer nyanserad struktur än många traditionella Albariño-viner. Årgång 2025 speglar det unika klimatet i O Rosal, ett av Rías Baixas mest ansedda delområden.

Smakprofil
I glaset är vinet ljust gyllengult med ungdomliga, skimrande toner. Doften är frisk och intensiv med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor och tropisk frukt, kompletterat av en diskret örtighet och mineralisk sälta. På paletten är vinet torrt, livligt och välbalanserat, med frisk syra, saftig frukt och en elegant, lätt krämig textur. Albariño bidrar med citrus och struktur, medan Caíño och Loureiro ger extra aromatisk komplexitet och örtiga nyanser. Avslutningen är lång, ren och uppfriskande. Vinet är främst avsett att drickas ungt, men kan utveckla större rondör och ytterligare komplexitet under de närmaste åren vid korrekt lagring.

Vinifiering
Druvorna kommer från O Rosal i Rías Baixas, nära Miño-flodens mynning, där ett milt och fuktigt atlantiskt klimat kombineras med granitrika jordar. Druvorna skördas varsamt, vanligtvis för hand, för att bevara den aromatiska fräschören. De tre druvsorterna vinifieras separat och sätts därefter samman för att skapa balans mellan Albariños syra och frukt, Caíño Blancos struktur samt Loureiros blommiga aromatik. Vinet framställs med fokus på friskhet och ren druvkaraktär, med lagring på ståltank för att bevara dess livfulla uttryck.

Mat & Servering
Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till skaldjur, ostron, grillad fisk, ceviche och annan havsinspirerad mat, men även till sushi, sallader med citrus och getost. Det fungerar också fint tillsammans med galiciska specialiteter som bläckfisk och musslor. Någon dekantering behövs normalt inte; häll gärna upp vinet direkt i ett smalare vitvinsglas och låt det luftas kort i glaset.

Producent
Bodegas Terras Gauda grundades 1989 i O Rosal och har blivit en av de mest profilerade producenterna i Rías Baixas. Vineriet har spelat en viktig roll i att lyfta fram områdets lokala druvsorter och att visa den större stilistiska bredden hos galicinska vita viner. Terras Gauda är särskilt känt för sina kvalitetsinriktade cuvéer där Albariño kombineras med Caíño Blanco och Loureiro, vilket ger ett tydligt regionalt uttryck med både precision och personlighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.