2024 Günther Steinmetz Riesling Mosel Piesporter Treppchen Grosses Gewächs

2024 Günther Steinmetz Riesling Mosel Piesporter Treppchen Grosses Gewächs är en torr topp-Riesling från en av Mosels mest eftertraktade vingårdslägen. Här möts precision, mineralitet och mogen citrus i ett vin som tydligt visar varför Grosses Gewächs-statusen är så högt uppskattad i tysk vintradition.

Smakprofil
I glaset väntar vanligtvis en ljus, klar gul färg med gröna reflexer, vilket signalerar ungdom och energi. Doften brukar vara fokuserad och nyanserad med inslag av lime, grapefrukt, gröna äpplen, vita blommor och en tydlig stenig mineralitet. Smaken är stram, rak och energisk med torr precision, frisk syra och en kalkig, nästan saltaktig avslutning. Frukten ligger i det citrusdrivna spannet, men får stöd av djupare toner av stenfrukt och en tydlig längd. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där mer honungslika och petroleumtonade Rieslingdrag med tiden kan komma fram.

Vinifiering
Piesporter Treppchen ligger i Mosel och är känt för sina branta sluttningar och skifferrika jordar som ger Rieslingviner med hög syra, tydlig mineralitet och stor elegans. Druvorna skördas normalt för hand i sådana här kvalitetslägen, där selektering är avgörande för att få in fullt mogna klasar med rätt balans mellan frukt och fräschör. Vinifikationen sker ofta med fokus på att bevara terroirens renhet, vilket vanligtvis innebär varsam pressning och jäsning i temperaturkontrollerad miljö eller neutrala kärl för att låta vinets naturliga uttryck stå i centrum.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till rätter som skaldjur, ceviche, grillad vit fisk, sashimi, kyckling med citron eller eleganta rätter med sparris och örter. Vinet vinner på att få lite luft om det serveras ungt, men behöver normalt inte dekanteras länge om inte årgången är särskilt ung och sluten.

Producent
Günter Steinmetz är en välkänd producent i Mosel med gott rykte för att skapa terroirdrivna Rieslingviner med tydlig personlighet. Vinerna från huset uppskattas för sin kombination av energi, precision och klassisk Moselkaraktär, och producenten har blivit en stark referenspunkt för kvalitetsorienterad riesling från regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.