2024 Günther Steinmetz Riesling Mosel Neumagener Rosengärtchen Am Fels

2024 Günther Steinmetz Riesling Mosel Neumagener Rosengärtchen Am Fels är en stiltypisk Mosel-riesling med fokus på renhet, precision och frisk mineralitet. Vinet kommer från ett av områdets mer uttrycksfulla lägen och speglar både den klassiska Mosel-karaktären och producentens säkra hand med riesling.

Smakprofil
I glaset väntas en ljus, klar färg med gröna reflexer som signalerar ungdom och friskhet. Doften bjuder typiskt på citrus, gröna äpplen, vita blommor och en tydlig stenig mineralitet, ofta med en diskret örtighet i bakgrunden. Smaken är frisk och rak med hög, läskande syra, fin koncentration och en elegant balans mellan frukt och mineralitet. Den kan utvecklas fint under några år, då riesling från Mosel ofta vinner extra komplexitet med mer honungstoner, petroleum och djupare citruskaraktär.

Vinifiering
Vinet kommer från Neumagener Rosengärtchen Am Fels i Mosel, där branta sluttningar och skifferrika jordar ger rieslingen sin särpräglade precision och salta mineralitet. Skörden sker normalt selektivt för att bevara fräschör och mogna aromer, och vinifieringen är vanligtvis varsam för att låta terroiren stå i centrum, ofta med jästning i temperaturkontrollerade ståltankar eller neutrala kärl för maximal renhet.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, fisk med frisk syra, sushi, sallader med citrus eller lätt kryddad asiatisk mat. Servera väl kylt, gärna runt 8–10 °C. Om vinet är ungt och särskilt aromatiskt kan det gärna luftas kort i glaset, men någon längre dekantering behövs normalt inte.

Producent
Günter Steinmetz är en respekterad producent i Mosel med stark förankring i regionens traditionella rieslingstil. Vinhuset är känt för att arbeta med tydligt uttryck från enskilda lägen och för att skapa viner som kombinerar energi, mineralitet och lagringsduglighet, något som har gett dem gott anseende bland Riesling-älskare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.