2023 Vieux Château Certan

2023 Vieux Château Certan är en av de mest eftertraktade adresserna i Pomerol och en årgång som väcker stor uppmärksamhet bland samlare och Bordeauxälskare. Vinet kombinerar klassisk elegans med djup och precision, och bär tydligt sin historiska betydelse som en av områdets stora referenspunkter.

Smakprofil
I glaset väntar en tät, djupt rubinröd färg. Doften är förföriskt nyanserad med mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, viol, ceder, grafit och finstämd kryddighet, följt av subtila toner av tobak och stenig mineralitet. I munnen är vinet silkeslent men samtidigt koncentrerat, med en livlig struktur, mogna tanniner och en frisk syra som ger balans och längd. Smaken drar åt mörk frukt, florala inslag och eleganta ektoner, och avslutet är långt, komplext och harmoniskt. 2023 Vieux Château Certan har mycket god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år.

Vinifiering
Vieux Château Certan ligger i hjärtat av Pomerol på Bordeauxs högra strand, där den grusiga och leriga terroiren ger optimala förutsättningar för elegant men kraftfull Merlot-dominerad vinproduktion. Gården arbetar med noggrann selektering och traditionellt hantverk i vingården, med skörden utförd för hand för att säkerställa endast de bästa druvorna. Vinifieringen sker med stor precision för att bevara fruktens renhet, textur och platsens tydliga identitet.

Mat & Servering
Det här är ett vin som gör sig utmärkt till lamm, oxfilé, anklever, viltfågel eller rätter med svamp och tryffel. Servera gärna vid 16–18 grader. För att ge aromerna maximal öppning rekommenderas dekantering, särskilt om vinet dricks ungt.

Producent
Vieux Château Certan är en av Pomerols mest klassiska egendomar och har länge varit högt ansedd för sin förmåga att producera eleganta, lagringsdugliga viner med stor finess. Gården har en stark historisk förankring i regionen och räknas idag till de mest prestigefyllda producenterna i Bordeaux. Under årens lopp har egendomen fått ett närmast kultliknande rykte bland vinkännare tack vare sin konsekventa kvalitet och sitt tydliga uttryck av terroir.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.