2023 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore

2023 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore är ett av de mest eftertraktade vinerna från Toscana, känt för sin precision, djup och eleganta kraft. Som Bolgheri Superiore från en av Italiens mest prestigefyllda egendomar kombinerar det modern finess med klassisk struktur och tydlig lagringspotential.

Smakprofil
I glaset väntar ett tätt och ungdomligt uttryck med djup färg och en inbjudande, nyanserad arombild. Doften brukar präglas av mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, ceder, tobak och subtila inslag av örter, grafit och kryddor. I munnen är vinet generöst men samtidigt stramt byggt, med fin balans mellan mogen frukt, frisk syra och silkeslena tanniner. Eftersmaken är lång och harmonisk, med tydlig mineralitet och ett komplext avslut. Detta är ett vin som redan nu visar klass, men som också har mycket goda förutsättningar att utvecklas vackert under många år.

Vinifiering
Vinet kommer från Bolgheri i kustnära Toscana, där det milda havsklimatet och de varierade jordarna skapar idealiska förutsättningar för koncentrerade och eleganta röda viner. Här arbetar man med noggrant utvalda druvor och en selektiv skörd för att säkerställa hög kvalitet i varje led. Vinifieringen sker med stor precision för att bevara fruktens renhet och ge vinet struktur, djup och balans. Lagringen sker vanligtvis på ekfat för att tillföra komplexitet och polera tanninerna utan att ta över vinets karaktär.

Mat & Servering
Servera gärna till grillat lamm, oxfilé, vilt, svamprisotto eller rätter med långkokta smaker och mörka såser. Vinet gör sig bäst vid cirka 16–18 °C, och en timmes karaffering kan vara fördelaktig om det dricks ungt.

Producent
Tenuta dell'Ornellaia är en av Italiens mest berömda vinproducenter och en ikon i Bolgheri, där egendomen har spelat en avgörande roll för regionens internationella genomslag. Med fokus på kvalitet, precision och terroiruttryck har producenten byggt ett starkt rykte och räknas i dag till landets absoluta toppnamn.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.