2023 Hispano Suizas Bassus Pinot Noir

2023 Hispano Suizas Bassus Pinot Noir är en elegant och uttrycksfull rödvin från Valencia som visar hur väl Pinot Noir kan trivas i Spaniens varmare klimat när den hanteras med precision. Här får du en stil som kombinerar friskhet, finess och tydlig frukt – med den typ av kvalitet som gjort Hispano Suizas till ett namn att räkna med.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljusröd färg med livfull lyster, typisk för Pinot Noir. Doften bjuder på röda bär som körsbär och hallon, tillsammans med subtila inslag av viol, kryddor och en lätt jordig ton som ger extra djup. I smaken är den silkig och balanserad med mjuka tanniner, frisk syra och en ren, fruktig kärna. Eftersmaken är elegant och relativt lång, med en fin mineralitet och ett diskret kryddigt avslut. Den kan njutas ung för sin fräschör, men har också potential att utvecklas fint under några år.

Vinifiering
Druvorna kommer från Valencia, där klimatet ger gott om sol men också möjlighet till fräschör genom noggrant valda lägen och vinmakning med fokus på balans. Arbetet i vingården syftar till att bevara Pinot Noirs känsliga aromprofil och struktur, ofta med selektiv skörd för att säkerställa optimal mognad. Vinifieringen sker med modern precision för att framhäva ren frukt, elegans och terroir snarare än kraft.

Mat & Servering
Servera gärna till anka, ljust kött, svamprätter eller rätter med grillad lax och örter. Vinet passar också fint till milda ostar och rätter med jordnära inslag som svamp, rostad svål eller tryffel. Rekommenderad serveringstemperatur är 14–16 °C, och dekantering behövs normalt inte om vinet är ungt och friskt.

Producent
Hispano Suizas är en av de mest uppmärksammade producenterna i Valencia och har byggt sitt rykte på att kombinera internationella druvsorter med modern teknik och stor känsla för kvalitet. Med en stil som ofta förenar precision, elegans och tydlig ursprungsprägel har producenten blivit ett starkt namn i regionen och belönats för sin konsekventa nivå över flera årgångar.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.