
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
568.00 kr/st.
683.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2023 Günther Steinmetz Limited Edition Syrah är en ovanlig och spännande rödvinstolkning från Tyskland, där den klassiska Syrah-druvan får en svalklimatsprägel med fokus på precision, energi och krydda. Det här är en begränsad utgåva som sticker ut i Bottle Heros sortiment för dig som söker något mer personligt och småskaligt.
Smakprofil
I glaset visar vinet sannolikt en djup, mörk färg med ungdomlig intensitet. Doften brukar associeras med mörka bär, svartpeppar, viol, rökt kött och en lätt örtig ton, medan smaken ofta kombinerar tät frukt med frisk syra, markerad struktur och kryddiga, nästan steniga nyanser.
Helhetsintrycket är elegant snarare än kraftpaket, med bra balans mellan frukt, syra och tanniner. Som ung kan vinet vara uttrycksfullt och något kantigt, men det har troligen god lagringspotential för att utveckla mer komplexitet, silkeslenare struktur och djupare aromer över tid.
Vinifiering
Günther Steinmetz arbetar med fokus på kvalitet, ursprung och småskalighet, och den här Limited Edition Syrah framstår som en specialvinifiering snarare än en standardproduktion. Eftersom detaljer om vingård och exakt vinifikation saknas är det säkrast att beskriva vinet som terroirdrivet och producerat i begränsad upplaga, med tydlig ambition att lyfta druvans karaktär i en tysk kontext.
Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till grillat lamm, ankbröst, vilt, aubergine, svamprätter eller smakrika rätter med peppar och örter. Vinet mår ofta bra av att luftas före servering, och en timmes dekantering kan vara fördelaktig om det dricks ungt.
Producent
Günther Steinmetz är en respekterad producent i Tyskland, känd för sitt hantverksmässiga arbetssätt och för viner som tydligt speglar ursprung och årgång. Producenten har byggt ett starkt namn genom fokus på kvalitet och små volymer, vilket gör specialutgåvor som denna extra intressanta för samlare och nyfikna vinälskare.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Günter Steinmetz |
| Årgång | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Druva | Syrah/Shiraz |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation