
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
728.00 kr/st.
898.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Felton Road Block 6 Chardonnay 2023 är en av Central Otagos mest eftertraktade vita viner, där precision, energi och tydlig terroir får stå i centrum. Här möts frisk citrus, stenfrukt och en elegant mineralitet i en stil som kombinerar djup med finess.
Smakprofil
Vinet har en ljus gyllene färg med klar lyster. Doften bjuder på citrus, vita persikor, gröna äpplen, subtil rostning och en diskret kalkig mineralitet.
Smaken är koncentrerad men samtidigt spänstig, med fin syra, mogen frukt och en väl avvägd textur som ger både komplexitet och längd. Avslutet är rent, salinitetsdrivet och mycket precis, med god lagringspotential under flera år.
Vinifiering
Block 6 ligger i Central Otago, där svala nätter, hög solexponering och stenig jordmån skapar idealiska förutsättningar för Chardonnay med både mognad och friskhet. Druvorna skördas för hand och vinifieras med stor noggrannhet för att bevara fruktens rena uttryck och den tydliga ursprungsprägeln. Jäsning och lagring sker med fokus på balans mellan struktur, energi och elegans.
Mat & Servering
Passar utmärkt till grillad fisk, skaldjur, smörstekt kyckling, lagrade hårdostar och rätter med svamp eller ljusa såser. Servera gärna vid 10–12 °C, och låt gärna vinet luftas en stund före servering för att öppna upp aromerna ytterligare.
Producent
Felton Road är en av Central Otagos mest respekterade producenter och har byggt upp ett starkt rykte för terroirdrivna viner med hög precision. Gården är särskilt känd för sitt hållbara arbetssätt och för att konsekvent leverera viner som tydligt speglar platsen de kommer ifrån. Deras Block-serier har blivit ikoniska bland vinälskare som söker djup, elegans och lagringsduglig kvalitet.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Felton Road |
| Årgång | 2023 |
| Land | Nya Zeeland |
| Region | Central Otago |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation