2023 Felton Road Block 2 Chardonnay

Felton Road Block 2 Chardonnay 2023 är en av Central Otagos mest eftertraktade vita viner, där precision, mineralitet och frukt i perfekt balans möts. Vinet kommer från en specifik blockvinyard hos en av Nya Zeelands mest respekterade producenter, vilket ger en tydlig känsla av plats och ett uttryck som kombinerar elegans med djup.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en klar, ljus gyllene färg som antyder både koncentration och finess. Doften är nyanserad och inbjudande med toner av citrus, vita stenfrukter, subtil ek, nötighet och en frisk mineralitet som ger hög precision. Smaken är krämig men samtidigt rak och välstrukturerad, med fräsch syra, mogen frukt och ett långt, saltstänkt avslut. Det här är ett vin som redan är mycket njutbart, men som också har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år.

Vinifiering
Block 2 är ett av Felton Roads tydligt avgränsade vingårdslägen i Central Otago, ett område känt för sitt svala klimat, sina stora temperaturskillnader mellan dag och natt samt jordar som ger låg avkastning och hög aromatisk precision. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad, och vinifieringen sker med stor noggrannhet för att bevara fräschör, textur och ursprungskaraktär, ofta med försiktig användning av ek för att förstärka snarare än dominera frukten.

Mat & Servering
Servera gärna till grillad fisk, skaldjur, kyckling med örter, smörstekta kantareller eller rätter med krämig sås där vinets syra kan lyfta helheten. Optimal serveringstemperatur är cirka 10–12 °C, och en kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt för att öppna upp aromerna.

Producent
Felton Road är en av Central Otagos mest välrenommerade producenter och har byggt sitt rykte på kompromisslöst fokus på kvalitet, ekologiskt och biodynamiskt arbete samt tydligt platsuttryck. Vinerna från producenten har länge räknats till de mest intressanta i Nya Zeeland, och särskilt deras blockspecifika viner har fått stor uppmärksamhet för sin precision, lagringsduglighet och elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.