2023 Schäfer-Fröhlich Felsenberg Riesling Grosses Gewächs

Emrich-Schönlebers Felsenberg Riesling Grosses Gewächs 2023 är ett toppvin för dig som söker precis, mineraldriven Riesling med tydlig ursprungskänsla. Här möts koncentration, elegans och den klassiska stringens som gjort Nahe till en av Tysklands mest respekterade regioner för stora torra Rieslingviner.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus, klar gyllengul ton med ungdomlig lyster. Doften är finstämd och komplex med citrus, limezest, vita stenfrukter, örter och en tydlig mineralitet som kan påminna om våt sten och krossad sten. Smaken är torr, fokuserad och energisk med hög syra, tät frukt och ett långt, salt-mineralt avslut. Det här är ett vin som redan nu bjuder på stor precision, men som också har utmärkt lagringspotential och med tiden kan utveckla djupare toner av honung, petroleum och mogen stenfrukt.

Vinifiering
Vinet kommer från Felsenberg, en av Emrich-Schönlebers mest berömda vingårdslägen i Nahe, där branta sluttningar och stenig jordmån ger mycket små men intensiva skördar. Läget är känt för sin mineralrika karaktär och för att leverera Riesling med både kraft och finess. Grosses Gewächs innebär att druvorna kommer från en av producentens bästa enskilda vingårdar och vinifieras med fokus på att bevara renhet, struktur och terroiruttryck. Skörden sker selektivt och arbetet i källaren är återhållsamt för att låta ursprunget tala så tydligt som möjligt.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till rätter som skaldjur, ostron, grillad vit fisk, ceviche, asiatisk mat med syra och sälta eller getost. Vinet vinner ofta på att få andas en kort stund i karaff om det är ungt, men det är framför allt lagringen som kan ge extra komplexitet.

Producent
Emrich-Schönleber är en av de mest hyllade producenterna i Nahe och har genom generationer byggt upp ett rykte för terroirdrivna, precisa Rieslingviner i absolut toppklass. Vingården räknas i dag till de främsta i regionen och är särskilt uppskattad för sin förmåga att kombinera mineralitet, djup och elegans i både torra och söta viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.