2023 Domaine Matrot Meursault-Blagny 1er Cru

2023 Domaine Matrot Meursault-Blagny 1er Cru är en elegant och uttrycksfull vit Bourgogne från en av Meursaults mest särpräglade premier cru-lägen. Vinet kombinerar friskhet, mineralitet och klassisk burgundisk precision, med den där diskreta men tydliga känslan av lagringsduglig finess som gjort området berömt.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, ljus gyllene ton med ungdomlig lyster. Doften är ren och nyanserad med inslag av vit stenfrukt, citrus, vita blommor, lätt smörighet och en tydlig mineralisk nerv som ger extra djup. Smaken är tät men samtidigt stram och fokuserad, med frisk syra, fin struktur och en elegant balans mellan frukt, sälta och diskret ekfatskrydda. Avslutet är långt och precist, och vinet har god lagringspotential där komplexiteten väntas utvecklas ytterligare under flera år.

Vinifiering
Meursault-Blagny ligger på högre belägna sluttningar i Bourgogne, vilket ofta ger svalare förhållanden och därmed viner med mer spänst och mineralitet än de mest runda och generösa Meursault-uttrycken. Domaine Matrot arbetar traditionellt med stor respekt för ursprunget, med noggrant skördearbete och en vinifiering som syftar till att bevara terroirens renhet och struktur.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C till rätter som smörstekt fisk, pilgrimsmusslor, kyckling med svamp, skaldjur eller lagrade hårdostar. Vinet kan gärna luftas kort före servering, men behöver normalt inte dekanteras länge.

Producent
Domaine Matrot är en välrenommerad familjeegendom i Bourgogne med lång historia och stark förankring i Meursault. Producenten är känd för att framställa precisa, terroirdrivna viner med tydlig balans mellan tradition, elegans och lagringsduglighet, och räknas som ett av de mer respekterade namnen i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.