Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
2023 Domaine Henri Bourgeois Sancerre D'Antan
2023 Domaine Henri Bourgeois Sancerre D’Antan är en karaktärsfull vit Sancerre som visar varför Loire fortsatt hör till de mest respekterade område...
Årgång
2023
Druva
Sauvignon Blanc
Alc.
13,50 %
Storlek
750 ml
648.00 kr/st.
818.00 kr/st.
Spara 21%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 8 kvar i lager!
Min. 2 st.
Förväntad leverans: tors 01 okt. - mån 05 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
2023 Domaine Henri Bourgeois Sancerre D’Antan är en karaktärsfull vit Sancerre som visar varför Loire fortsatt hör till de mest respekterade områdena för eleganta Sauvignon Blanc-viner. D’Antan är en cuvée med tydlig identitet, där koncentration, precision och klassisk mineralitet möts i ett uttryck som känns både traditionellt och samtida.
Smakprofil
I glaset framstår vinet med en klar, ljus halmgul färg och fina gröna reflexer. Doften är nyanserad och fräsch med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor och en tydlig stenig, nästan kritig mineralitet.
Smaken är torr, ren och välbalanserad med frisk syra, elegant frukt och en lång, salt mineraldriven avslutning. Vinet har god lagringspotential för den som vill låta komplexiteten utvecklas ytterligare under några år.
Vinifiering
Henri Bourgeois ligger i Sancerre i Loiredalen, där de odlar sina vingårdar på en mosaik av kalk-, flint- och lerjordar som ger viner med tydlig terroirprägel. Druvorna skördas noggrant för att bevara friskhet och aromatik, och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram precision, renhet och ursprung snarare än ekpåverkan.
Mat & Servering
Servera gärna till ostron, skaldjur, ceviche, getost eller lättare fiskrätter med örter och citron. Den passar bäst vid cirka 8–10 °C, och behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få luftas kort i glaset om du vill öppna upp aromerna ytterligare.
Producent
Domaine Henri Bourgeois är en välkänd familjeproducent i Sancerre med flera generationers erfarenhet av att arbeta med Loiredalens främsta lägen. Gården har byggt upp ett starkt rykte för eleganta, terroirdrivna viner och räknas i dag som en av de mest betydelsefulla producenterna i regionen.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Henri Bourgeois |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Loire |
| Druva | Sauvignon Blanc |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholm Slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation