
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
523.00 kr/st.
638.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2023 Clos Mogador Gratallops Vi de Villa Rosat är en elegant och ursprungstypisk rosé från hjärtat av Priorat, skapad av den ikoniska producenten Clos Mogador. Vinet kombinerar friskhet, djup och precision på ett sätt som tydligt speglar både platsen och producentens höga ambitioner.
Smakprofil
Vinet har en klar, livlig rosa färg med en frisk och inbjudande lyster i glaset. Doften bjuder på röda bär, citrus, örter och en lätt mineralisk ton som ger extra energi och struktur.
Smaken är torr, frisk och välbalanserad med fina inslag av jordgubbar, hallon, blodapelsin och subtil sälta. Avslutet är rent och elegant med bra längd, och vinet har tillräcklig struktur för att utvecklas fint under de närmaste åren.
Vinifiering
Vi saknar detaljerad information om druvsammansättning och vinifiering, men vinet kommer från Gratallops i Priorat, ett område känt för sina dramatiska sluttningar, skifferjordar och koncentrerade viner. Clos Mogador arbetar i ett terroir med låg avkastning och tydlig mineralitet, vilket ofta ger viner med både intensitet och finess.
Mat & Servering
Servera gärna till grillad fisk, sallader med getost, medelhavsrätter, ljust kött eller rätter med skaldjur och örter. Optimal serveringstemperatur är cirka 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få lufta en stund i glaset.
Producent
Clos Mogador är en av de mest respekterade producenterna i Priorat och har haft stor betydelse för regionens moderna uppsving. Med fokus på kvalitet, terroir och hantverk har producenten blivit internationellt uppmärksammad för viner som kombinerar kraft med elegans och lagringspotential.
| Typ | Rosévin |
| Producent | Clos Mogador |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Catalonien |
| Druva | Carignan, Garnacha, Grenache, Macabeo |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation