2023 Château Soucherie Clos des Perrières

2023 Château Soucherie Clos des Perrières är ett elegant vitt vin från Loire som kombinerar friskhet, precision och en tydlig känsla av plats. Château Soucherie är välkänt för att skapa uttrycksfulla viner med fin balans mellan frukt, mineralitet och struktur, och Clos des Perrières är inget undantag.

Smakprofil
Vinet har en ljus, ren och inbjudande ton i glaset med fräsch lyster. Doften bjuder på nyanser av citrus, gröna äpplen, vita blommor och en lätt mineralisk sälta som ger extra djup. Smaken är torr, frisk och välbalanserad med pigg syra, elegant frukt och en diskret, stenig avslutning. Det är ett vin som känns både energiskt och precist, med god potential att utvecklas fint under några år på flaska.

Vinifiering
Clos des Perrières kommer från Loire, där svala förhållanden och varierande jordmåner bidrar till vinets friska profil och tydliga mineralitet. Druvorna skördas med fokus på att bevara arom och syra, och vinifieringen görs varsamt för att lyfta fram fruktens renhet och områdets karaktär.

Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C för att få fram vinets friskhet och aromer. Det passar utmärkt till fisk och skaldjur, getost, sallader, ljusa fågelrätter och rätter med citrus eller örter. Dekantering behövs normalt inte.

Producent
Château Soucherie är en uppskattad producent i Loire som har gjort sig känd för sina terroirdrivna viner med tydlig identitet och hög kvalitet. Gården arbetar med stor respekt för områdets traditioner och har byggt ett gott rykte genom att leverera viner som förenar hantverk, elegans och regional karaktär.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.