2023 Château Margaux Pavillon Blanc

Pavillon Blanc de Château Margaux 2023 är ett av Bordeauxs mest eftertraktade vita viner och ett tydligt uttryck för slottets elegans även i den vita dräkten. Här får du en Sauvignon Blanc med precision, djup och en ovanligt raffinerad stil som speglar Château Margauxs långa tradition av kvalitet.

Smakprofil
Vinet visar en ljus, strålande gyllengul färg. Doften är nyanserad och ren, med citrus, vit persika, grapefrukt, flinta och subtila inslag av vita blommor samt ett lätt krämigt eklyft som ger extra komplexitet. I smaken är det torrt, linjärt och samtidigt fylligt, med en fin balans mellan frisk syra, mineralitet och mogen frukt. Eftersmaken är lång, elegant och precis. 2023 års årgång har god lagringspotential och kan utvecklas vackert under flera år, där tonen av nötter, honung och mer komplexa aromer successivt kan träda fram.

Vinifiering
Pavillon Blanc kommer från Château Margauxs egna vingårdar i Bordeaux, där de bästa lägena och det svala klimatet bidrar till vinets fräschör och finess. Druvorna skördas noggrant för hand för att säkerställa hög kvalitet, och vinifieringen sker med stor precision för att bevara fruktens renhet och vinets eleganta struktur. En diskret användning av ek ger komplexitet utan att ta över den rena, friska stilen.

Mat & Servering
Perfekt till skaldjur, grillad fisk, hummer, pilgrimsmusslor och rätter med ljusa såser eller örter. Servera gärna vid 10–12 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan vinna på att få luftas kort i glaset efter servering.

Producent
Château Margaux är ett av Bordeauxs mest legendariska slott och en av de mest välrenommerade egendomarna i världen. Producenten har byggt sitt rykte på exceptionell precision, elegans och långsiktig kvalitet, och är särskilt känd för att förena tradition med en kompromisslös strävan efter perfektion. Pavillon Blanc är ett av husets mest prestigefyllda vita viner och ett tydligt bevis på slottets breda excellens.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.