
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
1,378.00 kr/st.
1,718.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2023 Château Léoville Barton Saint-Julien Grand Cru Classé är en klassisk Bordeaux från ett av Médocs mest respekterade slott, där elegans, struktur och lagringspotential går hand i hand. Saint-Julien är känt för att ge viner med både finess och kraft, och Léoville Barton hör till de mest pålitliga namnen i appellationen.
Smakprofil
I glaset väntas vinet visa en djup, tät färg med ungdomlig lyster. Doften brukar präglas av mörka bär, svarta vinbär, cederträ, grafit och subtila kryddiga toner, ofta med en fin mineralisk precision som är typisk för Saint-Julien.
Smaken är sannolikt stram och välbalanserad med mogna tanniner, frisk syra och koncentrerad frukt i centrum. Strukturen antyder utmärkt lagringspotential, där vinet med några års vila kan utveckla större komplexitet med toner av tobak, läder och mer nyanserad jordighet.
Vinifiering
Château Léoville Barton ligger i Saint-Julien på Bordeaux vänstra strand, där grusjordar med god dränering ger idealiska förutsättningar för druvor som Cabernet Sauvignon-dominerade blendar. Denna typ av terroir bidrar till viner med tydlig ryggrad, ren frukt och lång livslängd. Skörden sker normalt selektivt för att säkerställa hög kvalitet, och vinifieringen fokuserar på att bevara fruktens precision samtidigt som tanninstrukturen byggs upp för lagring.
Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter som grillat eller ugnsrostat nötkött, lamm med örter, confiterad anka eller svamprätter med djup smak. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C. Vinet mår ofta bra av att dekanteras 1–2 timmar före servering, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Léoville Barton är en av de historiska egendomarna i Saint-Julien och en del av den legendariska Léoville-traditionen på Médocs vänstra strand. Slottet har byggt sitt rykte på konsekvens, klassisk stil och hög kvalitet över många årgångar, vilket gör det till ett av de mest uppskattade namnen i regionen. Egendomen är särskilt känd för sina viner med tydlig struktur, elegans och imponerande lagringsduglighet.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Léoville Barton |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Pinot Meunier |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation