2023 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Saint-Émilion Grand Cru

2023 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval är andravinet från legendariska Château Cheval Blanc i Saint-Émilion – en mer tillgänglig men fortfarande tydligt ambitiös tolkning av husets stil. Här får du elegans, precision och Bordeaux-karaktär i ett format som speglar ett av regionens mest prestigefyllda namn.

Smakprofil
I glaset väntar en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och inbjudande med mörka körsbär, plommon, röda bär, ceder, diskreta örter och en fin touch av grafit och kryddor. I munnen är vinet silkigt och välbalanserat med frisk syra, finpolerade tanniner och ett elegant driv genom hela smakbilden. Frukten är tät men inte tung, och avslutet är långt, rent och mineraliskt. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under flera år, med större komplexitet och mjukare struktur över tid.

Vinifiering
Le Petit Cheval kommer från Château Cheval Blancs egna vingårdar i Saint-Émilion, där terroiren präglas av varierade jordar med inslag av grus, sand och leriga partier som bidrar till både friskhet och struktur. Druvorna skördas för hand för att säkerställa hög selektion, och vinifieringen sker med stor noggrannhet för att bevara fruktens renhet och vinets eleganta uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna till lammentrecôte, anka, kalv eller svamprätter med djup smak, gärna med örter och smöriga såser. Även hårdlagrade ostar fungerar utmärkt. Rekommenderad serveringstemperatur är cirka 16–18 °C, och en timmes dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt.

Producent
Château Cheval Blanc är ett av de mest ikoniska slotten i Saint-Émilion och räknas till de stora namnen i Bordeaux. Med lång historia och ett starkt internationellt renommé är egendomen känd för sina eleganta, precisa och lagringsdugliga viner. Le Petit Cheval representerar husets klassiska kvalitet i en något mer omedelbar och tillgänglig stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.