2023 Château Canon-la-Gaffelière Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé

2023 Château Canon-la-Gaffelière Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé är en elegant och seriös Bordeaux från en av Saint-Émilions mest respekterade egendomar. Här möts klassisk fransk finess med modern precision, vilket ger ett vin med både djup, friskhet och tydlig lagringspotential.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, ungdomlig färg med djup rubinröd ton. Doften är inbjudande och nyanserad med mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, viol och subtila inslag av ceder, grafit, kryddor och diskret ek. Smaken är silkig men koncentrerad, med mogen mörk frukt, finurlig syra och mogna, väl integrerade tanniner som ger struktur utan att ta över. Eftersmaken är lång, mineraldriven och präglas av både fräschör och djup. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under många år framöver.

Vinifiering
Château Canon-la-Gaffelière ligger i Saint-Émilion på högkvalitativa ler- och kalkstensjordar som bidrar till vinets elegans, fräschör och mineralitet. Druvorna skördas noggrant för hand och vinifieras varsamt för att bevara fruktens renhet och terroirets uttryck, med fokus på precision i varje steg från skörd till lagring.

Mat & Servering
Passar utmärkt till rätter med fin struktur och rik smak, såsom entrecôte, lammstek, anka, svamprätter eller kalv med tryffel. Serveras gärna vid 16–18 °C och mår väl av att dekanteras ett par timmar före servering, särskilt i sin ungdom.

Producent
Château Canon-la-Gaffelière är en av de mest ansedda egendomarna i Saint-Émilion och har länge varit förknippad med kvalitet, balans och terroirfokus. Som Premier Grand Cru Classé tillhör slottet den absoluta toppen i regionen och har genom åren gjort sig känt för viner som förenar klassisk Bordeaux-karaktär med modern elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.