2023 Cerbaiona Rosso di Montalcino

Cerbaiona Rosso di Montalcino 2023 är en elegant och uttrycksfull tolkning av Toscana, skapad av ett av områdets mest respekterade namn. Här får du en vin med tydlig känsla för ursprung, där friskhet, struktur och finstilthet möts på ett sätt som gör den lika attraktiv nu som vid lagring.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på röda körsbär, vildhallon, torkade örter och en diskret ton av kryddor, med ett lätt jordigt djup som ger extra karaktär. I smaken är det medelfylligt, precis och nyanserat, med frisk syra, finstämda tanniner och en ren fruktprofil som håller sig elegant hela vägen. Avslutet är långt och balanserat, och vinet har god lagringspotential för den som vill följa dess utveckling över tid.

Vinifiering
Uppgifterna om vingård och vinifikation är begränsade, men Rosso di Montalcino kommer traditionellt från sluttningarna runt Montalcino i Toscana, där jordmånen och det varma men ventilerade klimatet bidrar till viner med både mognad och friskhet. Vinet görs normalt med noggrant selekterade druvor och en varsam vinifiering för att bevara frukt, elegans och ursprungstypisk struktur.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillad eller stekt kalv, lamm, svamprätter och pastarätter med ragù eller tryffel. Servera gärna vid 16–18 °C, och låt vinet gärna luftas en stund före servering för att öppna upp doft och smak.

Producent
Cerbaiona är ett namn med stark status i Montalcino och förknippas med småskalighet, noggrannhet och hög kvalitet. Producenten har länge haft ett gott rykte bland vinälskare för sin förmåga att skapa viner med precision, djup och tydlig regional identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.