2023 Cave Yves Cuilleron Saint-Joseph Digue Blanc Lieu-Dit

2023 Cave Yves Cuilleron Saint-Joseph Digue Blanc Lieu-Dit är en uttrycksfull vit Rhône-vin med tydlig personlighet och elegant struktur. Här möts en sval och mineraldriven stil med det klassiska djup och den precision som gjort Yves Cuilleron till en av de mest respekterade producenterna i norra Rhône.

Smakprofil
Vinet har en ljus gul färg med grönskande reflexer och ett rent, nyanserat uttryck i glaset. Doften bjuder på vita blommor, citrus, päron och stenfrukt, tillsammans med en fin mineralitet och en lätt nötig ton som ger extra komplexitet. I gommen är det friskt och balanserat med bra spänst, fin textur och en diskret sälta som förstärker det terroirdrivna intrycket. Avslutet är långt och elegant, och vinet har god potential att utvecklas fint under några år på flaska.

Vinifiering
Saint-Joseph Digue Blanc Lieu-Dit kommer från en specifik plats i norra Rhône, där de branta sluttningarna och den steniga jordmånen bidrar till vinets friska syra och mineralitet. Yves Cuilleron arbetar med noggrann selektion av druvor och en vinifiering som syftar till att bevara renhet, balans och ursprungskaraktär.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ljusa fågelrätter, krämiga såser och milda ostar. Serveras gärna vid 10–12 °C för att lyfta vinets fräschör och aromer; dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet öppnas ungt.

Producent
Cave Yves Cuilleron är en välrenommerad producent i norra Rhône, känd för sina terroirdrivna viner med hög precision och tydlig regional identitet. Yves Cuilleron har byggt upp ett starkt rykte för att förena tradition och modern elegans, och räknas idag som en av de viktigaste namnen i området.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.