
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
569.00 kr/st.
684.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2022 Molino Real Blanc från Telmo Rodríguez är en elegant och uttrycksfull vitvin från Andalusien, skapad med fokus på ursprung, balans och ren frukt. Vinet speglar producentens förmåga att lyfta fram klassiska spanska vintraditioner med en modern, precis stil.
Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust och klart med en fräsch, livfull lyster. Doften bjuder på vita blommor, citrus, stenfrukt och subtila örter, med en underliggande mineralitet som ger komplexitet.
Smaken är torr, frisk och välbalanserad med ren frukt, fin syra och en lätt rund textur som ger struktur utan att tynga. Avslutet är elegant och ihållande, och vinet har potential att utvecklas fint under några år med större djup och mer nyans.
Vinifiering
Molino Real Blanc kommer från Andalusien, där den varma, solrika miljön möts av höjd, luft och jordar som hjälper till att bevara friskhet i druvorna. Telmo Rodríguez arbetar med stor respekt för ursprung och tradition, med skörd anpassad efter optimal mognad och en vinifiering som syftar till att bevara aromatisk renhet och terroirkaraktär.
Mat & Servering
Servera gärna till grillad fisk, skaldjur, paella, kyckling eller rätter med milda örter och citrus. Den gör sig bäst väl kyld, omkring 8–10 °C, och behöver normalt ingen dekantering.
Producent
Telmo Rodríguez är en av Spaniens mest respekterade vinmakare och har gjort sig känd för att återupptäcka och förädla klassiska vinområden runt om i landet. Hans projekt präglas av hantverk, ursprungstrohet och en tydlig ambition att skapa viner med personlighet och regional identitet.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Telmo Rodriguez |
| Årgång | 2022 |
| Land | Spanien |
| Region | Andalucia |
| Druva | Muscat |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 375 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation