2022 Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling Grosses Gewachs

2022 Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling Grosses Gewächs är en av de mest uttrycksfulla torra Rieslingvinerna från Nahe och visar tydligt varför Schäfer-Fröhlich räknas till Tysklands topproducenter. Vinet kommer från den klassade Grosse Lage-läget Stromberg och kombinerar precision, djup mineralitet och en elegant kryddighet med imponerande lagringspotential.

Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust och klart med en ren, ungdomlig fräschör. Doften är intensivt mineralisk och elegant kryddig, med en tät kärna som antyder stenfrukt, citrus och en diskret sälta i bakgrunden. Smaken är stram men samtidigt generös, med stor koncentration, energisk syra och tydlig djup mineralitet från den porfyriska jordmånen. Helheten är finstämd men kraftfull, med lång, komplex och salt avslutning. Vinet har god utvecklingspotential och kommer sannolikt att vinna ytterligare nyansrikedom med några års lagring.

Vinifiering
Stromberg är ett VDP.Grosse Lage-läge i Nahe, där rankorna växer i porfyrjord, en vulkanisk bergart som ger vinet sin karaktäristiska mineralitet och spänst. Stockarna är omkring 60 år gamla, vilket bidrar till låg avkastning och hög koncentration i druvorna. VDP:s strikta kvalitetsklassificering fokuserar på terroir och säkerställer att endast de mest lämpade lägena och druvorna används för denna typ av vin. Vinifieringen följer Schäfer-Fröhlichs precisa och terroirdrivna stil, där fokus ligger på att bevara platsens uttryck, fräschör och struktur. Resultatet är en torr Grosses Gewächs-Riesling med tydlig identitet och stor precision.

Mat & Servering
Servera vid 8–10 °C för att lyfta vinets syra, mineralitet och eleganta kryddighet. Det passar utmärkt till skaldjur, ostron, sashimi, grillad vit fisk, ceviche och rätter med lätt sälta eller örtiga inslag. Vinet kan gärna dekanteras kort om det dricks ungt, men det fungerar också fint direkt ur flaskan.

Producent
Schäfer-Fröhlich, lett av Tim Fröhlich, är en av Nahe-regionens mest hyllade producenter och har byggt upp ett starkt internationellt rykte för sina precisionstarka Rieslingviner. Gården har blivit särskilt känd för sina torra toppviner och sina söta Rieslings, som flera gånger har fått topplaceringar i Tyskland. Tim Fröhlichs arbete med spontan jäsning och hans konsekventa fokus på terroir har gjort honom till en av landets mest respekterade vinmakare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.