2022 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir

Raen Royal St. Robert Cuvée Pinot Noir 2022 är en elegant och uttrycksfull Pinot Noir från Sonoma Coast, skapad med fokus på renhet, precision och svala kustviner. Vinet visar tydligt Raens ambition att lyfta fram den nordkaliforniska kustens mest karaktärsfulla lägen och är ett fint exempel på modern, terroirdriven Pinot Noir.

Smakprofil
Vinet har en ljus till medeldjup rubinröd färg med en klar, frisk lyster i glaset. Doften är nyanserad och inbjudande med toner av röda körsbär, hallon, vilda jordgubbar och florala inslag, följt av subtila kryddor, teblad och en lätt jordighet. I munnen är det silkeslent men samtidigt energiskt, med frisk syra, finstämda tanniner och en precis fruktprofil som bärs av mineralitet och sval elegans. Eftersmaken är lång och harmonisk med ett diskret kryddigt avslut. Vinet har god utvecklingspotential och kan med fördel lagras några år för att få mer komplexitet och djup.

Vinifiering
Raen Royal St. Robert Cuvée kommer från svala kustnära vingårdslägen i Sonoma Coast, där havets påverkan ger långsam mognad och bevarad friskhet i druvorna. Den svala terroiren bidrar till ett uttryck med hög aromatisk precision, livlig syra och tydlig mineralitet. Vinet vinifieras med fokus på varsam hantering för att bevara den rena frukten och den eleganta strukturen som är typisk för Raens stil.

Mat & Servering
Det här är en utmärkt Pinot Noir till svamprisotto, ankbröst, grillad lax, kalv eller fågelrätter med örter och milda tillbehör. Servera gärna vid 15–17 °C för att få fram både fräschör och komplexitet. Dekantering är oftast inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan vara fördelaktig om vinet är ungt eller serveras direkt efter öppning.

Producent
Raen Winery grundades av bröderna Carlo och Dante Mondavi och har snabbt etablerat sig som en av de mest intressanta producenterna av Pinot Noir i Sonoma Coast. Med starkt fokus på hållbar odling och terroirdrivet uttryck har Raen blivit känd för sina eleganta, kustpräglade viner. Producenten har gjort sig ett namn för sin kompromisslösa kvalitet och sitt tydliga fokus på platsens karaktär.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.