2022 Littorai Pinot Noir Savoy Vineyard Anderson Valley

Littorai Pinot Noir Savoy Vineyard 2022 är ett uttrycksfullt och terroirdrivet vin från Anderson Valley i Kalifornien, framtaget av en producent som är känd för att lyfta fram elegans framför kraft. Savoy Vineyard är en av dalens mest omtalade Pinot Noir-lägen och bidrar med både precision, djup och en tydlig känsla av plats.

Smakprofil
Vinet har en klar, rubinröd färg med en ungdomlig lyster i glaset. Doften bjuder på röda körsbär, hallon, skogsbär och florala toner, ofta med inslag av kryddor, jordig mineralitet och en lätt örtig nyans. I smaken är det silkeslent men samtidigt fokuserat, med frisk syra, finstämda tanniner och en energi som ger vinet längd och balans. Frukten är röd och saftig, men bärs upp av struktur och en subtil komplexitet som gör att vinet bör utvecklas väl under de kommande åren.

Vinifiering
Savoy Vineyard ligger i Anderson Valley, ett svalt område i Mendocino County där kyliga havsvindar och långsam mognad ger Pinot Noir med friskhet, arom och precision. Druvorna skördas normalt för hand vid optimal mognad, och produktionen hos Littorai präglas av varsam hantering för att bevara frukt och terroiruttryck. Vinifikationen sker med fokus på minimal intervention, vilket ofta innebär skonsam extraktion och lagring på ek för att skapa balans snarare än tydlig fatpåverkan.

Mat & Servering
Servera gärna vid 14–16 grader till anka, ljus fågel, svamprätter, grillad lax eller mat med umami och rostade inslag. Ett kortare dekanteringssteg kan vara fördelaktigt om vinet är ungt, men det kan också njutas direkt ur flaskan för att följa dess gradvisa utveckling i glaset.

Producent
Littorai är en av de mest respekterade producenterna av Pinot Noir i Kalifornien och har byggt sitt rykte på att arbeta med svala lägen och ett tydligt fokus på terroir. Vinhuset har blivit särskilt uppskattat för sin eleganta stil, sin precision och sin förmåga att uttrycka varje vingårds unika karaktär. Genom åren har Littorai etablerat sig som en referenspunkt för amerikansk Pinot Noir i premiumsegmentet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.