
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
813.00 kr/st.
983.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2022 Gianfranco Fino ES är en kraftfull och uttrycksfull Primitivo di Manduria som visar varför Gianfranco Fino räknas bland Italiens mest hyllade producenter. Vinet kombinerar koncentration, elegans och en tydlig känsla av ursprung, med den generösa stil som gjort regionen berömd.
Smakprofil
I glaset är vinet djupt mörkrött med tät kärna och ungdomlig intensitet. Doften bjuder på mogna mörka bär, körsbär, plommon, kryddor och en lätt ton av lakrits och kakao, inramat av varm medelhavskaraktär.
Smaken är fyllig, silkig och generös med tät frukt, mogen tanninstruktur och fin balans mellan sötma och friskhet. Eftersmaken är lång och ihållande med kryddiga och fruktmättade nyanser. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år.
Vinifiering
Vinet kommer från Primitivo di Manduria i södra Italien, där varma dagar, svala nätter och kalkrik jordmån bidrar till druvor med hög koncentration och tydlig mognad. Druvorna skördas med stor omsorg för att bevara fruktens kvalitet, och vinifieringen är anpassad för att lyfta fram både kraft och precision i den färdiga stilen.
Mat & Servering
Passar utmärkt till grillat kött, lammerätter, mustiga pastarätter, lagrade hårdostar och mat med rik, kryddig smak. Serveras gärna vid 16–18 °C, och en timmes luftning eller dekantering rekommenderas för att vinet ska komma helt till sin rätt.
Producent
Gianfranco Fino är en av de mest respekterade producenterna i Puglia och har blivit känd för att lyfta Primitivo till högsta nivå. Hans viner har fått stor uppmärksamhet för sin kombination av kraft, precision och personlighet, och ES är en av de etiketter som tydligast visar hans stil och ambitionsnivå.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Gianfranco Fino |
| Årgång | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Primitivo di Manduria |
| Druva | Primitivo |
| Alkoholhalt | 15,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation