2022 Château Trotte Vieille Saint-Émilion Grand Cru

Château Trotte Vieille är en av Saint-Émilions mest klassiska egendomar och ett namn som bär på både historia och karaktär. Här möts elegans, struktur och områdets typiska djup i en vinupplevelse som tydligt speglar varför Grand Cru från Saint-Émilion är så eftertraktade.

Smakprofil
Vinet visar en tät, mörk fruktprofil med eleganta nyanser av svarta körsbär, plommon och björnbär, ofta fint inramad av ceder, tobak och diskreta kryddor. I smaken är det koncentrerat men balanserat, med silkeslen textur, frisk syra och väl integrerade tanniner som ger ett långsiktigt och harmoniskt intryck. Med lagring utvecklas vinet sannolikt mot mer komplexa toner av läder, grafit och undervegetation, samtidigt som frukten bevarar sin intensitet. Det är ett vin som redan kan ge mycket glädje, men som också har god potential att vinna ytterligare djup och finess med tid i källaren.

Vinifiering
Château Trotte Vieille ligger i Saint-Émilion i Bordeaux, där vingårdarna drar nytta av kalkstensrika jordar som bidrar till vinets struktur, fräschör och mineralitet. Druvorna skördas normalt för hand för att säkerställa optimal mognad och noggrann selektering, och vinifikationen fokuserar på att bevara fruktens renhet, ge precision åt tanninerna och lyfta fram terroirens uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter som lammstek, entrecôte, ugnsrostad anka eller svamprätter med djup smak, gärna med smöriga eller örtiga tillbehör. Vinet gör sig bäst vid cirka 16–18 °C och mår ofta bra av att luftas i förväg; en timme i karaff kan vara fördelaktigt för att öppna upp aromerna.

Producent
Château Trotte Vieille är en historisk producent i Saint-Émilion och räknas till områdets mest respekterade egendomar. Gården har länge haft en stark position i regionen och är känd för att kombinera tradition med hög precision, något som gett den ett gott rykte bland samlare och entusiaster av Bordeaux-viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.