
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
3,488.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2022 Château Tertre Roteboeuf är en av Saint-Émilions mest särpräglade och eftertraktade Grand Cru-viner, känd för sin generösa stil, djupa koncentration och tydliga personlighet. Här möts Bordeaux-tradition med ett mer sensuellt och uttrycksfullt vinmakarskap, vilket har gjort slottet till en kultfavorit bland samlare och vinkännare.
Smakprofil
Vinet visar en tät, mörk färg med ungdomlig lyster och en imponerande djup kärna. Doften är rik och komplex med mogna mörka bär, plommon, lakrits, viol, kryddor och subtila toner av kakao, tobak och fat.
I gommen är vinet fylligt och sammetslent med koncentrerad frukt, fin balans och en lång, kryddig avslutning. Årgång 2022 har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år, där komplexiteten successivt byggs på med mer tertiära nyanser.
Vinifiering
Château Tertre Roteboeuf ligger på kalk- och lerjordar i Saint-Émilion, där läget bidrar till både mognad och struktur i druvorna. Skörden sker normalt noggrant och selektivt för att endast de bästa klasarna ska tas in, och vinifikationen präglas av stor omsorg för att bevara fruktens intensitet och skapa ett vin med både kraft och finess.
Mat & Servering
Servera gärna till smakrika rätter som lamm, nötkött, anka eller svamprätter, gärna med rika såser eller rostade inslag som matchar vinets djup. Den idealiska serveringstemperaturen är omkring 16–18 °C, och en varsam dekantering rekommenderas, särskilt i unga år, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Château Tertre Roteboeuf är ett familjeägt slott i Saint-Émilion som har gjort sig känt för sin mycket personliga stil och höga kvalitet. Under många år har egendomen räknats till regionens mest respekterade producenter, med ett starkt rykte för viner som kombinerar rikedom, elegans och lång lagringsduglighet.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Tertre Roteboeuf |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation