
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
4,668.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Château La Conseillante 2022 är en av Pomerols mest eftertraktade röda viner, känd för sin kombination av elegans, djup och silkeslen struktur. Här möts områdets klassiska charm med modern precision, vilket gör årgången särskilt intressant för samlare och vinälskare som söker ett vin med både omedelbar dragningskraft och lång lagringspotential.
Smakprofil
Vinet har en tät, djup färg med ungdomlig intensitet i glaset. Doften bjuder på mörka bär, plommon, viol, ceder, grafit och subtila kryddor, med den typiska parfym och friskhet som ofta förknippas med de bästa Pomerol-vinerna.
I smaken är vinet koncentrerat men samtidigt elegant, med mogna tanniner, fin syra och en sammetslen textur. Frukten är mörk och ren, balanserad av mineralitet och diskreta fattoner, och avslutet är långt, nyanserat och lovar mycket för framtiden. Årgången har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år.
Vinifiering
Château La Conseillante har sina vingårdar på klassiska Pomerol-marker, där jordmånen ofta präglas av lera, grus och järnrikt underlag som ger vinets struktur och djup. Druvorna skördas vanligtvis för hand för att säkerställa noggrann selektering, och vinifikationen sker med stor precision för att bevara den rena frukten och den fina aromatiska profil som kännetecknar egendomen. Resultatet är ett vin där terroiren verkligen får tala, med balans mellan kraft, finess och fräschör.
Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter som entrecôte, lamm, confiterad anka, svamprisotto eller rätter med tryffel. Vinets eleganta struktur gör att det även fungerar fint till milda hårdostar. Serveringstemperatur: 16–18 °C. Dekantering rekommenderas gärna några timmar före servering, särskilt när vinet är ungt.
Producent
Château La Conseillante är ett av Pomerols mest välrenommerade slott och har en lång historia som sträcker sig tillbaka till 1700-talet. Egendomen är välkänd för sin eleganta stil och har genom åren fått starkt erkännande för att producera några av regionens mest sofistikerade viner. Med sin starka förankring i Pomerol och konsekventa kvalitet tillhör slottet de mest respekterade producenterna i Bordeaux.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château La Conseillante |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation