
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
733.00 kr/st.
903.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2022 Château Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Classé är en elegant och modern Bordeaux med tydlig känsla för plats och precision. Vinet kommer från ett av Saint-Émilions mest uppskattade slott och förenar kraft, finess och lagringsduglighet i en stil som speglar områdets klassiska renommé.
Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät färg med ungdomlig intensitet. Doften är generös och nyanserad med mörka körsbär, plommon, svarta vinbär, viol och subtila inslag av ceder, kryddor och rostade toner från fatlagringen.
Smaken är fyllig men välbalanserad, med mjuka tanniner, frisk syra och en koncentrerad fruktprofil som ramas in av mineralitet och en fin kryddighet. Eftersmaken är lång och harmonisk, och 2022 års struktur antyder god lagringspotential under många år framöver.
Vinifiering
Saint-Émilion är känt för sina kalkrika jordar och varierade terroir, och Château Fleur Cardinale drar nytta av en gynnsam kombination av dränerande jordmån och noggrant arbete i vingården. Druvorna skördas med hög precision för att säkerställa optimal mognad, och vinifikationen präglas av selektion, temperaturkontrollerad jäsning och en noggrant avvägd lagring på ek för att bevara frukt och struktur.
Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter som entrecôte, lammstek, anklever, svamprisotto eller lagrade hårdostar. Temperaturen bör ligga runt 16–18 °C, och vinet vinner ofta på att dekanteras 1–2 timmar före servering, särskilt om det dricks ungt.
Producent
Château Fleur Cardinale är ett välkänt namn i Saint-Émilion och har byggt sitt rykte kring ambitiös kvalitet och en stil som kombinerar tradition med modern precision. Slottet har etablerat sig som en stark aktör i regionen och förknippas idag med välgjorda viner som ofta imponerar både på plats och internationellt.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Fleur Cardinale |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation