
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
5,138.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2022 Château Figeac Premier Grand Cru Classé är en av Saint-Émilions mest eftertraktade adresser, känd för sin elegans, precision och tydliga personlighet. Slottets unika läge nära gränsen mot Pomerol ger vinerna en ovanligt Cabernet-dominant profil för området, vilket bidrar till struktur, energi och imponerande lagringspotential. Det här är ett vin med både prestige och karaktär, från en egendom med lång och betydelsefull historia i Bordeaux.
Smakprofil
I glaset visar vinet ofta en djup, tät färg med ungdomlig lyster. Doften är komplex och nyanserad med mörka bär, svarta vinbär, ceder, viol, grafit och subtila toner av tobak, kryddor och rostade fat.
På paletten är Château Figeac känt för sin fina balans mellan kraft och friskhet, med silkeslena men tydliga tanniner, en markerad mineralitet och en lång, energisk avslutning. Årgång 2022 förväntas ha stor utvecklingspotential och kan med fördel lagras i många år för att få ännu större djup och finess.
Vinifiering
Château Figeac ligger på ett säreget terroir i västra Saint-Émilion, där grus, sand och lera ger utmärkt dränering och en idealisk grund för eleganta, aromatiska viner. De äldre stockarna och den höga andelen Cabernet-sorter, ovanligt för appellationen, bidrar till vinets struktur och särprägel. Skörden sker normalt med stor selektering, och vinifikationen är noggrant anpassad för att bevara precision, frukt och ursprungstypicitet, ofta med lagring på ekfat för att ge komplexitet och ytterligare polish.
Mat & Servering
Det här vinet passar utmärkt till rätter med tydlig smak och fin struktur, som lamm med örter, entrecôte, oxkind, rådjur eller fågel med svamp. Det fungerar också mycket väl till mogna hårdostar. Servera vid cirka 16–18 °C, och gärna karaffera vinet 1–2 timmar före servering om det är ungt, så att aromerna öppnar upp sig och tanninerna blir mer sammansmälta.
Producent
Château Figeac är en av de mest historiska egendomarna i Saint-Émilion och har i generationer varit en referenspunkt för kvalitet i Bordeaux. Slottet har länge haft en särställning tack vare sitt unika terroir och sin karakteristiska vinstil, som skiljer sig från många av grannarna i appellationen. Egendomen har uppnått stor internationell uppskattning och är idag ett av de mest respekterade namnen bland Bordeauxs toppegendomar.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Figeac |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation