2022 Château Faugères Grand Cru Classé Saint Emilion

2022 Château Faugères Grand Cru Classé Saint-Émilion är ett uttrycksfullt och modernt Bordeauxvin från en av Saint-Émilions mest respekterade egendomar. Här får du klassisk elegans i kombination med djup frukt, struktur och den precision som har gjort Château Faugères till ett namn att räkna med.

Smakprofil
Vinet har en tät, mörk färg med violetta toner i kanten, typiskt för en ung och koncentrerad årgång. Doften bjuder på mogna mörka bär, plommon, körsbär, ceder, kakao och en fin ton av kryddor och mineralitet. I smaken är vinet fylligt och välbalanserat med silkiga men tydliga tanniner, saftig frukt och en frisk syra som ger lyft och längd. Avslutet är långt och nyanserat, med antydan till grafit, lakrits och rostade fattoner. 2022 har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under många år framöver.

Vinifiering
Château Faugères ligger på Saint-Émilions höjder, där kalksten, lera och sand bidrar till både fräschör och djup i vinet. Läget ger god dränering och hjälper druvorna att nå hög mognad samtidigt som strukturen bevaras. Druvorna skördas med stor noggrannhet för att endast utvalda klasar ska nå vineriet. Vinifieringen är inriktad på att bevara fruktens renhet och samtidigt bygga komplexitet och struktur. Jäsningen sker med precision och vinet lagras därefter på ekfat för att runda av tanninerna och ge ytterligare aromatisk komplexitet.

Mat & Servering
Servera gärna till entrecôte, lammstek, ankbröst eller rätter med svamp och rosmarin. Vinet passar också utmärkt till lagrade hårdostar. Serveringstemperatur: 16–18 °C. Dekantera gärna 1–2 timmar innan servering, särskilt i ung ålder, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Château Faugères är en välrenommerad egendom i Saint-Émilion och har länge varit förknippad med kvalitet, ambition och modern vinifikation. Som Grand Cru Classé har slottet en tydlig plats bland områdets viktigaste producenter. Egendomen har gjort sig känd för viner med både kraft och elegans, och för sin förmåga att uttrycka Saint-Émilions terroir på ett tydligt och attraktivt sätt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.