2022 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Magnum

2022 Château Cheval Blanc i magnumformat är en av Bordeauxs mest eftertraktade prestigeviner, känd för sin ovanliga elegans, precision och lagringsduglighet. Från ett av Saint-Émilions mest legendariska slott kombinerar den stor intensitet med en silkig struktur som gör den lika imponerande nu som för kommande decennier.

Smakprofil
I glaset väntas en tät, djup färg med ungdomlig lyster och ett uttryck som signalerar koncentration och energi. Doften brukar vara komplex och nyanserad med mörka bär, plommon, viol, ceder, grafit och subtila kryddor, ofta med en fin mineralisk känsla som är typisk för egendomen. Smaken är vanligtvis fyllig men samtidigt förbluffande finmejslad, med mogna tanniner, frisk syra och en lång, exakt avslutning. Magnumsformatet bidrar ofta till en långsammare och mer harmonisk utveckling, vilket gör vinet särskilt attraktivt för lång lagring; det kan utan tvekan utvecklas vackert under många årtionden under rätt förhållanden.

Vinifiering
Château Cheval Blanc ligger i Saint-Émilion, i ett terroir där grus, sand och inslag av lera ger förutsättningar för viner med både aromatisk precision och struktur. Egendomen är berömd för sin mosaik av jordmåner och för att druvorna skördas med stor selektivitet, ofta i flera omgångar för att få fram optimal mognad. Vinifieringen sker med stor noggrannhet för att bevara fruktens renhet och den eleganta karaktären, med noggrant anpassad extraktion och lagring på ekfat som stödjer vinet utan att dominera det. Resultatet är en stil som förenar kraft med finess och som speglar slottets exceptionella läge och hantverk.

Mat & Servering
Servera gärna till rätter med tydlig smak och fin struktur, som ankbröst, lammkotletter, kalvfilé, svamprisotto eller helstekt fågel med jordiga tillbehör. Även hårdlagrade ostar fungerar utmärkt. Serveringstemperatur: cirka 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, särskilt i yngre årgångar, gärna 2–4 timmar före servering för att öppna upp vinets fulla aromatik.

Producent
Château Cheval Blanc är ett av de mest prestigefyllda namnen i Saint-Émilion och har länge räknats till Bordeauxs absoluta elit. Egendomen är särskilt känd för sin unika stil och har nått ikonstatus genom konsekvent hög kvalitet och ett starkt internationellt rykte. Som 1er Grand Cru Classé A har slottet gång på gång bekräftat sin position som en av regionens främsta producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.