2022 Château Carbonnieux 1741 Hommage à Dom Galéas

2022 Château Carbonnieux 1741 Hommage à Dom Galéas är en elegant vit Bordeaux med tydlig känsla av ursprung, precision och historisk tyngd. Vinet hyllar en lång tradition på slottet och kombinerar friskhet, komplexitet och en finstämd mineralitet som gör det särskilt attraktivt för dig som söker något mer personligt än en klassisk standardcuvée.

Smakprofil
Vinet har en ljus, klar gyllene ton som signalerar ungdom och energi. Doften bjuder på citrus, vita blommor, gröna äpplen och ett diskret inslag av stenfrukt, med en underliggande mineralisk nyans som ger extra djup. Smaken är frisk och balanserad med bra struktur, livlig syra och en ren, elegant fruktprofil. Eftersmaken är nyanserad och ihållande, med potential att utvecklas fint under några år för den som vill låta vinet få mer komplexitet.

Vinifiering
Château Carbonnieux ligger i Pessac-Léognan i Bordeaux, där grusiga jordar och ett gynnsamt klimat ger särskilt goda förutsättningar för vita viner med balans mellan friskhet och fyllighet. Druvorna skördas med stor noggrannhet för att bevara aromer och syra, och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram renhet, precision och terroirets karaktär.

Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C, till skaldjur, grillad fisk, ljusa fågelrätter eller getost. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få lufta en kort stund i glaset för att öppna upp sina aromer.

Producent
Château Carbonnieux är ett av de historiska slotten i Bordeaux och har rötter som sträcker sig långt tillbaka i regionens vintradition. Slottet är särskilt välkänt för sina vita viner, där det har byggt upp ett gott rykte för kvalitet, finess och konsekvent hantverk över tid.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.