2022 Bodegas Shaya Habis

2022 Bodegas Shaya Habis är en elegant och uttrycksfull vitvin från Rueda, skapad för dig som uppskattar friskhet med djup och precision. Med sin kombination av klassisk regional stil och modern vinmakning visar den varför Bodegas Shaya är ett namn att räkna med i Spaniens vita vinlandskap.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljus strågul färg som antyder både ungdom och koncentration. Doften bjuder på friska citrusaromer, vita blommor och stenfrukt, med en diskret mineralitet som ger extra nerv och elegans. I smaken är det rent, nyanserat och välbalanserat med en frisk syra, silkig textur och en lång, precis avslutning. Stilen är lagringsduglig för den som vill låta vinet utveckla mer komplexitet över tid, men fungerar också utmärkt i sin ungdom för att bevara sin pigga frukt och energi.

Vinifiering
Bodegas Shaya arbetar i Rueda, ett område känt för sina kalkrika och sandiga jordar samt sitt torra, solrika klimat med stora temperaturväxlingar mellan dag och natt. Dessa förutsättningar hjälper druvorna att utveckla både aromatisk intensitet och bevarad fräschör. Skörden sker med stor noggrannhet för att säkra optimal mognad, och vinifieringen är utformad för att bevara vinets rena frukt, struktur och ursprungstypiska mineralitet.

Mat & Servering
Servera vid 8–10 °C för att få fram vinets friskhet och aromatik. Passar särskilt bra till skaldjur, grillad fisk, ceviche, ljusa fågelrätter, grönsaksbaserade rätter och milda ostar. Dekantering behövs normalt inte, men vinet kan gärna få några minuter i glaset för att öppna upp doften.

Producent
Bodegas Shaya är en del av den spanska kvalitetsvågen i Rueda och har byggt sitt rykte på att göra vita viner med tydlig ursprungskänsla, precision och modern elegans. Producenten har blivit uppskattad för sin förmåga att lyfta fram regionens potential och skapa viner som kombinerar autenticitet med internationell attraktionskraft.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.